By tgcyy 蝴蝶排，肉质细嫩鲜美，喷香扑鼻。原料：蝴蝶排、盐、料酒、老抽、十三香、葱姜。做法步骤：第1步、蝴蝶排。第2步、蝴蝶排焯水。第3步、蝴蝶排洗净。第4步、炒锅放一点点油，放蝴蝶排煸炒出油，烹料酒。第5步、放十三香，葱姜，盐，炒香。第6步、蝴蝶排放入压力锅，放老抽，加水，烧大约二十分...
美食天下 百家号01-0209:09 香煎蝴蝶排 小尾羊的蝴蝶羊排,只要提前用烧烤酱腌制入味,然后煎熟撒上孜然粉即可享用美味啦! 原料:蝴蝶排、烧烤酱、色拉油、孜然粉。 做法步骤: 第1步、新鲜的蝴蝶排用清水浸泡出血水 第2步、捞出沥干水分再用厨房纸巾吸干水分 第3步、把羊排放入大盆中,加入烧烤酱 第4步、把酱...
食材：羊蝴蝶排4个、黑胡椒粉适量、烧烤料半包、如果用烧烤酱更好。做法：1、羊蝴蝶排自然解冻。2、用清水浸泡40分钟，其间换几次水，把血水浸泡干净。3、用厨房纸把浸泡干净的羊蝴蝶排吸干水份。4、把羊蝴蝶排放入盘中，两面涂抹烧烤料，腌制止1小时，腌制入味。5、平底锅刷1层油，油热后，取出腌制好的羊排...
1.蝴蝶排。2.蝴蝶排焯水。3.蝴蝶排洗净。4.炒锅放一点点油,放蝴蝶排煸炒出油,烹料酒。5.放十三香,葱姜,盐,炒香。6.蝴蝶排放入压力锅,放老抽,加水,烧大约二十分钟。7.烧至蝴蝶排软烂即可。
原料：蝴蝶排、冠利粗粒芥末、料酒、盐、食用油。做法步骤：第1步、主料。第2步、蝴蝶排加盐、料酒、冠利粗粒芥末。第3步、抓匀腌制一小时。第4步、平底锅中大火烧热，放油，放蝴蝶排煎。第5步、两面各煎2分钟。第6步、你学会了吗？小贴士：蝴蝶排一定要中大火煎，时间不必太长，才能外焦里嫩。来自 美食...
香煎蝴蝶排的做法步骤 步骤1 蝴蝶排洗干净,加3勺橄榄油、2小勺盐搓匀。胡萝卜切片。 步骤2 煎锅里放一勺橄榄油加热,开大火,将蝴蝶排放进去,3秒后翻面再煎3秒,把汁水收住,然后转最小火。 步骤3 把胡萝卜同时放到锅里,放在锅一边即可,煎蝴蝶排的过程中随时翻一下。
加入适量盐、黑胡椒粉，腌制20分钟左右。-2-平底锅烧热后倒入橄榄油，开中火，待油热放入蒜碎。-3-蒜碎略微炒香后放入蝴蝶排，转中小火，一面煎5秒钟后翻面再煎5秒，如此反复4-5次（具体次数视蝴蝶排厚薄程度再行调整，以无明显的红肉为宜）。-4-将蒜碎拨开，把煎好的蝴蝶排盛出，即可享用。
食材 羊蝴蝶排 8片 生抽 1勺 盐 少许 蚝油 1勺 砂糖 少许 辣椒粉 1勺 孜然粉 适量 大料油 1勺 鸡粉 半勺 白胡椒粉 少许 姜片 5片 方法/步骤 1 拿出羊排自然解冻后，再放入水中，等血水自然泡出。2 然后用厨房纸将剩余水分吸干。3 将羊排放入盆中，加入生抽、盐、大料油、砂糖、辣椒粉、白胡椒粉、...
香煎蝴蝶排的制作过程包括腌制和煎制两个步骤。腌制时，人们通常使用各种调料如盐、迷迭香碎、烤肉酱等来增加蝴蝶排的风味。煎制时，则使用橄榄油等油脂来煎制蝴蝶排，使其两面金黄、口感香脆。这道“硬菜”是呼伦贝尔备受欢迎的美食之一。肚包羊肉是呼伦贝尔地区的一道特色美食。它以羊肚和羊肉为主要原料，通过独特...