1/42 面包桶加入牛奶 2/42 加入鸡蛋液 3/42 加入蜂蜜 4/42 加面粉 5/42 面包桶左下角放糖 6/42 右上角放盐 7/42 手指在面粉中间戳小洞 8/42 倒入酵母 9/42 面包桶放入面包机内 10/42 启动揉面功能20分钟 11/42 开始揉成面团,揉20分钟 12/42 加黄油,继续揉面25分钟 13/4...
蜂蜜小面包的做法,蜂蜜小面包怎么做请看步骤:1.把面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶、奶粉全部掉入厨师机,2档搅打2分钟混合,5档搅打6分钟出粗膜2.倒入黄油30g,2档搅打2分钟混合,5档搅打8分钟出指套膜。烤箱35度发酵90分钟,至两倍大,手指戳不会回缩...
蜂蜜小面包的做法,蜂蜜小面包怎么做请看步骤:1.将面粉、糖、盐、酵母、牛奶、鸡蛋放入面包机搅拌2.搅拌完了放入黄油继续搅拌3.发酵4.一小时后发酵完毕5.搓成小面团醒几分钟后放入烤箱发酵6.发酵变大至两倍大,开始烤,上160℃下180℃烤20分钟...
蜂蜜小面包的做法 1.全部材料清单【途黄油外】 2.高筋粉先放桶内盐和细砂糖对角放,发酵粉中间挖坑放 3.牛奶和鸡蛋液放厨师机揉面再放蜂蜜 4.启动厨师机二挡揉面20分钟 5.20分钟后加黄油厨师机休息5分钟 6.再次启动厨师机二挡揉面20分钟 7.20分钟后厨师机揉面的面团已经可以出膜了 8.整理面团用揉捏的方法...
蜂蜜小面包的做法 步骤1 面包机依次放入主料下面的顺序,按自定义揉面,大概一个半小时。黄油需提前软化好后,等面包机揉成面团再加入 步骤2 辅料直接混合均匀就可 步骤3 面团拿出切断揉好,揉成圆形就行,底部沾水,再沾辅料。 步骤4 烤箱底部铺锡纸,刷层植物油。放入烤箱,底部放盆50度左右水,等第二次发酵。发酵...
蜂蜜小面包的做法,蜂蜜小面包怎么做请看步骤:1.1️⃣准备所需食材及工具~2.2️⃣将黄油以外的材料放进面盆,搅打至面团稍微有筋度~3.3️⃣加入黄油后再次搅打,并揉成面团,置于温暖处发酵到2倍大小即可~...
蜂蜜小面包 By kellyng 最近学做面包,我这步骤有点像傻瓜式记录😹。原料:普通面粉、酵母、鸡蛋、牛奶、糖、盐、黄油、蜂蜜。做法步骤:第1步、面粉加上酵母。第2步、加两只常温鸡蛋。第3步、搅拌成棉絮状。第4步、加上糖、盐和牛奶搅拌后搓面。第5步、加入黄油搓匀。第6步、搓成光滑面团后密封发酵。第...
蜂蜜小面包的做法 简介 新任烤箱到来,内心总不免兴奋 食材 高筋面粉 100克 盐 一小撮 酵母 5克 鸡蛋 1个 牛奶 和鸡蛋加起来140毫升 低筋面粉 100克 糖 30克 黄油 40克 玉米油 2克 白芝麻 4克 低筋面粉 8克 糖 4克 鸡蛋液 适量 蜂蜜水 1:1(10克)步骤/方法 1 材料合集 2 把鸡蛋打匀,加入牛奶...
蜂蜜小面包的做法 简介 好久没有给孩子做面包了,过完年第一次做,就做了这个蜂蜜小面包,我们这里叫做烤馍,内里柔软,底部发脆,甜蜜可口。食材 高筋面粉 300克 盐 2克 酵母 4克 鸡蛋 1个 糖 50克 黄油 25克 牛奶 130克 白芝麻 3克 面粉 5克 白糖 5克 蜂蜜 适量 清水 适量 步骤/方法 1 主料中除...