第1步、鸡蛋打散 第2步、加入米粉,10ml水 第3步、搅拌均匀 第4步、平底锅煎 第5步、凝固后翻面煎 第6步、煎至两面金黄 来自 美食天下 莎莎_27_mRTXme 的作品。
用来做面点的面粉有三种,分别是:高筋粉、中筋粉、低筋粉,其中高筋粉主要用来做面包类,中筋粉用来做面食类,低筋粉用来做点心和菜肴,而鸡蛋饼属于菜肴,需要用到低筋粉制作,这样摊出来的鸡蛋饼才又松又软又好吃。2 鸡蛋饼的做法 1、黄瓜鸡蛋饼 材料:面粉1000克、鸡蛋3个、黄瓜1个、油、盐。做法 1...
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🍽️ 董棕粉蛋饼的制作方法非常简单。首先,你需要准备120克炒熟的蔬菜肉沫、2个鸡蛋、10克董棕粉和50克水。将这些材料混合均匀后,装入模具中。接着,你可以撒上一些辣椒调味粉、芝士粉或芝麻,增加风味。最后,将模具放入烤箱,以180度烤20分钟,美味的董棕粉蛋饼就完成了。
粘米粉蛋饼的做法步骤 1.取60克粘米粉 2.用70克的水把米粉调成可以流动的糊状 3.磕入一个鸡蛋,放入盐 4.搅拌均匀 5.葱叶切碎 6.放入粉糊中拌匀 7.用任何锅具都可以,我用了一个小烤盘,放1汤匙色拉油 8.倒入调好的米糊摊平,小火煎烙 9.两面翻动,烙制变色微微鼓起即可...
👶 适合10个月以上,对全蛋不过敏的宝宝的美味猪肝米粉蛋饼来啦! 🥚 准备两颗鸡蛋,打散备用。 🍬 加入两小勺白糖,增加甜味。 🍚 倒入25克婴幼儿有机米粉,让蛋饼更加营养。 🥩 加入猪肝粉,为宝宝提供丰富的铁元素。 🍳 加入热炒食用油,让蛋饼更加香脆。
米粉蛋饼的做法 步骤1 碗中打入鸡蛋,加入米粉搅拌均匀,由于鸡蛋的大小不同,米粉的量需要看情况适量酌情加减。 步骤2 锅刷热炒油开小火,手上抹油,将鸡蛋米粉糊做成小饼放入锅中,上面撒些黑芝麻,既营养又好看。 步骤3 一面煎至微焦翻面,煎至两面金黄即可。
想要做出这样让人停不下筷子的蛋饼,关键就在于红薯粉与鸡蛋的黄金配比。取一只大碗,将红薯粉与清水按照1:1的比例调和,这个分量能让饼身既有弹性又不发硬。接着打入两颗新鲜鸡蛋,蛋液和粉浆融合的过程就像给食材施了魔法——原本灰扑扑的红薯粉瞬间镀上琥珀色光泽,用筷子搅打时能明显感受到逐渐浓稠的质地。...
糯米粉蛋饼,简单又美味的下午小吃! 🌟下午闲着没事,做个糯米粉蛋饼,简单又好吃!🌟 🌈准备5勺糯米粉,两颗鸡蛋,搅匀后加少许盐调味。 🌈慢慢加入适量水,搅拌成无疙瘩的面糊。喜欢的话,可以加点葱花或者韭菜等蔬菜。 🌈热锅倒油,油少饼会干硬,油多则软弹。根据个人口味调整哦!(🌹注意油不要太多) ...