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步骤6 拿两个一样的盘子,把沥好油的蛋酥放进盘子里,另一个盘子压上 步骤7 在托盘里改刀切成长条,装盘即可。酥的掉渣,小心别弄断! 一品蛋酥的小贴士 1.只要有两个一样的方盘都可以压 2.做出来应该就是图片那个样子的,芝麻可以不放! 3.不要改糖和鸡蛋比例!!! 4.关于油温!!!一定要达到温度才能倒蛋液...
2.我家烤箱不是电子的，所以温度是用烤箱温度计测的。大家自己做的时候把握着点温度，多盯着点。想给小蛋酥上色多烤一会儿也没问题。 饼干虐我千百遍，我待饼干如初恋。今年仗着有烤箱，逞能连烤了近一个星期的饼干，想给家里的亲戚送个点心小礼盒。可大部分都失败了，唯独玛格丽特和蛋黄饼干逃脱了烤趴、烤糊、...
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先从色、香、味、型方面仔细了解一下它。首先是色，它的颜色是那种黄中带一点灰色的感觉，就是哪种深黄色的感觉，看着怎么说呢，食欲感一般。再来说香，香可以引申为气味的意思，蛋黄酥的味道闻着甜甜的，蛋黄的那种味道十分明显。最后来说味，味道很酥也很甜，入口那种蛋黄的味道马上会在你口中爆开，十分的...
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