花生米 500克相克食物 鸡蛋清 2个 面粉适量 盐适量 白糖适量相克食物 植物油 适量 蛋酥花生的做法 1.成品 2.花生米里放鸡蛋清,盐,糖 3.搅拌起泡 4.下面粉搅拌稍微干点 5.冷油下锅 6.等待花生有爆裂的声音消失起锅。 7.成品图小贴士 只有把拌面粉和起锅时间掌握好,零失败本菜谱由路很长努力的奔跑吧上传 打印菜谱 分享
蛋酥花生米 主要食材:花生仁、鸡蛋、面粉、白糖 详细制作步骤 1.碗中打入一个鸡蛋。2.鸡蛋搅拌均匀,放入花生仁和白糖。花生仁要清水冲洗掉表面的浮灰,然后用厨房用纸吸干水分,或者晾干水分。3.蛋液和花生仁充分拌匀后,再撒入面粉。面粉没有具体的用量,分多次加入,每次撒入少量的面粉,并翻拌均匀。4.以下是撒...
老味道~蛋酥花生米(烤箱版)的做法步骤 步骤1 准备好所有食材。注意花生米用湿布擦干净。 步骤2 准备一只大碗,把蛋液和白糖倒入,搅拌至出现细腻的气泡。 步骤3 把花生米倒入蛋糖混合液,搅拌至每颗花生米都沾满蛋液。 步骤4 另准备一只大碗,倒入20克淀粉。 步骤5 用筷子把沾满蛋液的花生米拨入...
1、花生仁300克,开水下锅,快速捞出。沥干水分(可以用厨房纸巾擦拭去除花生表面水分)。2、鸡蛋里加入菜谱里的盐糖花椒粉,搅打均匀 3、取大一点儿的容器将沥干水分的花生仁和打散的蛋液搅拌均匀,多搅一会儿,保证每颗花生都裹上了蛋液 4、将食谱里的面粉和淀粉,少量多次加入裹了蛋液花生里,每一次都搅拌均匀...
蛋酥花生米 主要食材:花生仁、鸡蛋、面粉、白糖 详细制作步骤 1.碗中打入一个鸡蛋。 2.鸡蛋搅拌均匀,放入花生仁和白糖。花生仁要清水冲洗掉表面的浮灰,然后用厨房用纸吸干水分,或者晾干水分。 3.蛋液和花生仁充分拌匀后,再撒入面粉。面粉...
花生米两碗 鸡蛋一个 白糖以覆盖鸡蛋为准 面粉半碗 蛋酥花生米的做法 第一步:鸡蛋打在一个大的盆子里,加上白糖 第二步:一个方向搅拌,至鸡蛋与白糖溶为一体,颜色发白 第三步:加入花生搅拌均匀 第四步:使每一粒花生都裹有少许蛋液即可 第五步:加入准备好的面粉搅拌,使每一粒花生均裹上面粉...
首先准备300克的花生米,将里面发霉的坏的全挑出来扔掉,在准备一块干净的湿布,然后将花生米擦洗一遍,将表面的灰尘和杂志擦洗干净,然后往花生米里面打入两个鸡蛋,鸡蛋可以选择小一点的,然后搅拌均匀,让花生米均匀的裹上一层蛋液就可以了,然后再往里面加入食盐,一勺五香粉,再次搅拌均匀,然后少量多次的加入...
厨爸教你做蛋酥花生米 食材 花生米 克 油 克 鸡蛋 1个 糖 克 淀粉 适量 方法/步骤 1 在一个碗里,打一个鸡蛋,搅拌直到可以使用。2 倒入蛋液。转动筷子使花生粘在蛋液上 3 加入适量的淀粉 4 把它翻过来给每个花生涂上淀粉 5 起锅烧油,油温6成热倒入花生米,中小火慢炸,用勺子不停翻炒,炸至表面...
蛋酥花生米的做法步骤 步骤1 花生米用水洗净。 步骤2 控干水分。 步骤3 加鸡蛋、盐、花椒面。 步骤4 搅拌均匀,让花生都粘上蛋液。 步骤5 红薯芡粉用擀面杖压细。 展开全部 步骤6 步骤6 和拌好蛋液的花生米混合。 步骤7 充分搅拌均匀,让每颗花生米都裹上浆。
蛋酥花生米 又香又酥的花生米,有空气炸锅的快去做!做法:1.花生米加白糖、黑芝麻、白芝麻、2个蛋黄、少许油拌匀。2.空气炸锅180度15分钟。注意:中间多翻拌几次。