步骤1 准备好开水。 步骤2 鸡蛋打散,冲入开水并搅拌。 步骤3 把鸡蛋液倒入小锅中,小火边加热边搅拌至熟即可。放糖拌匀。 步骤4 p.s. 也可直接在小锅中把水烧开,倒入打散的蛋液搅成蛋花,加点糖稍煮一会儿即可~(这是邻居的妈妈教我的)
蛋茶的做法 步骤1 鸡蛋打散,锅水烧滚,鸡蛋倒进去 蛋茶的烹饪技巧 鸡蛋倒进去时,不要搅拌,不然会散开 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
APP中查看更多做法 作者: 666三吉666 怕用到时忘记,记录一下因为特别下火 用料 鸡蛋 一只 开水 冰糖 麻油 蛋茶的做法步骤 步骤1 一只鸡蛋打碎,开水加冰糖,冲鸡蛋,最后加麻油 菜谱创建时间:2023-08-06 22:49:10 打开App收藏 16款自制饮品合集‼️超级好喝 2 人做过 凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌...
【蛋茶的做法】01.首先 将蛋打入碗里然后进行搅拌,11.第二 就是将茶水烧开,21.然后再烧开的将茶水倒入搅拌后的蛋中 最后加入适量的冰糖 就可以食用了,31.因为没图 所以不想上…
【茶香浓郁的茶叶蛋】食材用料:鸡蛋10个、红茶10克、八角2个、桂皮1克、香叶2克、小茴香2克、糖30克、盐15克、老抽7.5克、老抽5克、水600ML(食材中是给了10个鸡蛋的用量,为了方便计算)制作过程:1、首先我们先将鸡蛋清洗干净,我直接用的煮蛋器,也可以用锅来煮鸡蛋,这个灵活操作即可,如图所示。用锅...
5、关火,让鸡蛋在茶汁中浸泡至少1个小时,以便充分吸收五香茶叶的香味。(泡一个晚上再吃更入味)6、食用时,将茶叶蛋捞出沥干水分即可。五香茶叶蛋的口感鲜美,香气扑鼻,一口咬下去,蛋白Q弹有嚼劲,蛋黄细腻入味。搭配一杯热茶或牛奶,更是完美早餐的选择!三、注意事项 1. 煮鸡蛋时,水要没过鸡蛋,这样煮...
1、茶叶蛋煮好后开盖放凉,然后倒出来,让汤汁完全把蛋浸泡住。2、接着放入冰箱进行腌制,时间可以根据个人喜好来定,通常建议腌制3-8小时,这样茶叶蛋就能充分吸收茶汁的味道了。3、腌制完成后,取出茶叶蛋,将蛋壳剥掉,用清水冲洗干净。茶叶蛋的外观会呈现出深浅不一的茶色,内部鸡蛋的香气与茶叶的香味融为一体...
茶叶 15克 八角 1个 桂皮 1小片 老抽 适量 盐 适量 生抽 适量 枸杞 5个 步骤/方法 1 用温水把鸡蛋清洗干净待用。2 取八角、桂皮、红茶、枸杞、红辣椒适量!放入盘子中待用。3 将以上调料放入汤碗中,再倒入适量生抽、老抽、盐,然后倒入凉开水至汤碗八分满浸泡以待用。4 起新锅,以清水煮蛋,水开后煮...
3、每个人煮茶叶蛋的配料都不同,今天分享个专业版的,不能说最好吃的,最起码能秒杀大部分茶叶蛋的配方,准备八角5个,香叶6片,桂皮1块,干辣椒4个,花椒5粒,红茶叶10克,用清水洗一洗,洗干净再下锅,锅内加1200毫升的清水,加...
茶叶蛋的家常做法 简介 小时候妈妈做的味道!食材 鸡蛋 6个 茶叶 15克 八角 2个 花椒 15个 香叶 3片 生抽 2汤匙 盐 适量 老抽 半汤匙 蚝油 1汤匙 干辣椒 2个 冰糖 2块 步骤/方法 1 准备材料 2 凉水下锅!盖上盖子中火5分钟后!关火继续焖会儿!3 把茶叶用热水泡开!(绿茶都可以,我只有雀舌茶了...