蛋肠粉 14克 3克 235 千卡 这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～ 食材清单加入采购清单 10~30分钟|切墩(初级) 肠粉专用粉100g 、 鸡蛋1个 、 水250毫升 、 酱油一勺 、 花生油一勺 、 糖小许 烹饪步骤 步骤1/6点击查看大图 按100g 专用粉配250毫升水的比例调配粉浆,倒入平底容器。 步骤2/6点击查看大...
蛋肠粉的做法 步骤1 按100g 专用粉配250毫升水的比例调配粉浆,倒入平底容器。 步骤2 大锅烧开水,放入平底容器,盖上盖子煮1-2分钟,粉皮透明即煮熟,按喜好加入鸡蛋摊平,在煮1-2分钟。 步骤3 熟透了就可以上碟 步骤4 这次粉皮有点厚,尽量粉浆放得薄一点,口感会更好。 步骤5 配上调配好的酱油,出品和餐馆的...
盛出备用。 4/6大锅烧开水,把肠粉蒸屉放在大锅上,全程用大火。把蒸屉上舀一勺肠粉浆,晃动蒸屉,让其均匀铺满蒸屉,推进去,三分钟后,肠粉起泡泡,打个鸡蛋进去,散点葱花,再继续蒸一分钟。 5/6取出蒸屉,用刮刀把肠粉卷起。装盘,淋上酱汁,一份美味的广东蛋肠粉就做好了。 6/6成品图 小贴士 全程大火蒸制,...
1.一定要用大火蒸肠粉 2.专用肠粉和水的比例在1:1.5左右。 3.每次加入肠粉蒸前,都要把碗里的肠粉浆搅拌均匀。
10分钟早餐大挑战 蒸蛋肠粉 豆果美食 百家号12-1402:21 10分钟是烹饪时间,但不适合第一次做,起码要做过才能掌握好时间。自己做的肠粉也非常好吃。 方子量可以做6条。 By 木华柚柚妈 【豆果美食官方认证达人】 用料 白鲨肠粉专用粉 100克水250克鸡蛋2个葱花1小把酱汁生抽2勺蚝油1勺白糖 少许油 适量芝麻油 几...
香滑蛋肠粉的做法 步骤1 用水磨肠粉大概200ml,用1:1的比例调成浆。 步骤2 把蛋打到另一个碗里,打散。 步骤3 用1+2调成蛋浆,搅匀。 步骤4 用2个大圆碟子,底部扫上油,盛一汤勺左右蛋浆,可以添加肉碎,放到隔水蒸架上,盖上锅盖大火蒸约2/3分钟左右即可。
肠粉在广东这边是非常出名的一种小吃,出门喝茶吃早点必点,配上自己做的酱汁淋在上面,那不是一般的好吃哦。做法也很简单,喜欢的朋友自己动手做哟 作者: bluegirl_ 30分钟 咸鲜 中级用料 鸡蛋 3个 水 1.5杯 粘米粉 1杯 盐 适量 油 适量 酱油 1勺 葱 适量 红辣椒 适量 圣女果 适量 菜心 适量 海鲜耗油 1...
蒸蛋肠粉的制作步骤：步骤1.准备好所用的食材，白鲨肠粉、葱切成葱花、四瓣大蒜切成蒜末、鸡蛋两个、（蚝油生抽白糖搅拌均匀备用 步骤2.对于一个爱吃的吃货一定要配上一套蒸肠粉专用工具，在网上买也非常的便宜，而且以后想吃的时候也比较方便，还可以做凉皮什么的 ，所以配上一套专用工具非常方便，步骤3.准备好...
🌞今天决定在家做一份美味的广式肉沫蛋肠粉,既满足了味蕾又填饱了肚子。🍴🥚材料准备: 100g肠粉专用粉 250g清水 两个鸡蛋 肉沫 一小半葱 白芝麻🍳操作步骤: 1️⃣ 首先,将葱洗净切碎备用。接着,打入两个鸡蛋,加入熟白芝麻,搅拌均匀。然后剁上两块钱的猪肉。 2️⃣ 将100g肠粉专用粉与250g...
早餐要吃得丰盛又健康!今天教你一个简单又美味的香菇滑蛋肠粉,只需要早起10分钟就能搞定。这个懒人肠粉不仅做法简单,而且营养满分,绝对能唤醒你的味蕾!🌈 所需材料 🌈 100克洲星肠粉预拌粉 2个鸡蛋 适量香菇 生菜 适量肉末🌈 制作步骤 🌈 【调酱汁】 ...