1.鸡蛋肠,菜市场都有得买,买小段,切小块备用 2.姜切丝,葱切沫,葱尾切好备用 3.锅下油,下葱姜爆香 4.爆出香味,下开水(或凉水) 5.水开下蛋肠,等待再次开来 6.水开再次开来下去白菜!调入盐跟鸡精!白菜熟后撒些葱花,方可出锅! 7.成品出锅!
蛋肠汤 蛋肠汤的做法步骤 步骤1 小肠去掉多余油脂(不用完全去掉)用生粉两面洗个两三遍 步骤2 处理小肠是个细致活,要有点儿耐心 翻面的小技巧,一头翻进去一点对着水龙头一边冲,另一只手把小肠往里面放,很好翻的。 另外鸡蛋加适量盐打散备用(可以的话过滤掉泡沫) 步骤3 处理好的小肠,有油脂的一面放里面 一头...
步骤1 烧开水,切好蛋肠段,丟入锅中,煮至蛋肠变身成这样,丟入切好的葱花,丟入发菜。 步骤2 再煮一会,洒点盐,开吃! 蛋肠发菜汤的烹饪技巧 汤底建议使用鸡汤,跟发菜搭配更鲜美,我做的是白水版。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 创建时间:2015-03-10 ©...
方法/步骤 1 首先将老南瓜去皮切成块，如下图所示。2 接着往锅中加入适量的清水，待水烧开，倒入老南瓜煮五分钟，如下图所示。3 然后把买回来的蛋肠洗干净，斜切成块，如下图所示。4 接着把蛋肠倒入锅中煮五分钟，如下图所示。5 然后把猪里脊肉切成肉末，并用适量的酱油，蒜头和葱花，腌制15分钟，如下图...
蛋肠汤是中式汤品中的经典之一，以其独特的口感和丰富的营养价值，深受人们的喜爱。其主要材料包括鸡蛋、猪粉肠、白虾皮、盐、白胡椒粉。在制作蛋肠时，首先需将猪粉肠的油脂去掉，并用盐或生粉内外搓洗，以确保食材的清洁与美味。接着，将鸡蛋液与白虾皮、白胡椒粉和适量的盐混合均匀，然后准备灌肠。...
蛋肠发菜汤 难度：切墩(初级)时间：15分钟 食材清单 蛋肠 适量 、 葱花 少许 、 发菜 一小片 烹饪步骤 1/2 点击查看大图 烧开水，切好蛋肠段，丢入锅中，煮至蛋肠变身成这样，丢入切好的葱花，丢入发菜。最后一步 点击查看大图 再煮一会，洒点盐，开吃！小贴士 汤底建议使用鸡汤，跟发菜搭配...
蛋肠酸辣汤的做法步骤 步骤1 将蒜,小葱放少量的油炒香,后放番茄丁。 步骤2 番茄出汁后,加水,放生姜片,黑木耳丝,香菇丝,调入醋,糖,辣椒酱,黑胡椒,酱油,盐,尝味道至满意。这个菜的口味,酸,甜味比较凸出,辣味根据自己的接受度放。 步骤3 汤味合适后放入黄瓜丝,芹菜丁,豆腐丁,蛋肠,煮开后再次尝下味道,加点...
【不放油的健康减肥养颜汤:鲜菇蛋肠(菌)】1.鲜姑改刀切小块,葱切小段,蛋肠斜刀切,第一刀约5毫米厚切至三分之二,第二刀5毫米厚切断;2.热锅爆香葱,倒入适量开水(有高汤更佳),下蛋肠、香菇煮开调味即可盛出,淋入几滴香油
蛋肠汤 262播放 · 总弹幕数02021-09-30 21:29:4113 2 4 2 稿件投诉 - 家常菜 厨艺 美食 美食 美食制作 美食圈 制作教程 鸡蛋 评论 老蔡的日常 发消息 90后大叔 相关推荐 【白金工作室】游戏大师神仙打架,前排围观看谁赢? 游戏开发 【皮蛋肠】一种独特的香肠,用鸡蛋就搞定,Q弹有嚼劲...
蛋肠加西红柿和紫菜，既快速简便，又颜色美观有营养。