6.以销售面包＋蛋糕＋便利商品的蛋糕店 目前主流的便利店的都可以算作这种模式。店内主要以便利商品为主、烘焙商品为辅，为更多顾客提供购买的便利。例如便利蜂、橘子便利、罗森超市、７-１１便利超市等等，都已陆续进入烘焙市场的竞争，目前大部分的社区超市及便利店都有烘焙产品销售。7.面包＋蛋糕＋主题展示＋咖啡厅...
你真的了解蛋糕行业现状吗❓2025年用新思路做蛋糕必学❗ 蛋糕店倒闭潮将至,一个视频带你了解蛋糕行业现状,2025用全新的思路做蛋糕,蛋糕实体老板必看,把( $ _ $ )真正放在自己兜里才算自己的。#蛋糕店运营 #烘焙店运营#烘焙创业 #蛋糕创业 #蛋糕店老板 @一森的蛋糕运营· 1月16日一森的蛋糕运营 00:04 ...
开蛋糕店的运营计划 一、 蛋糕店基本情况 名称:蛋糕店 地址:市区路号 经营项目:各种精致高端蛋糕产品的制作和销售。 二、 经营目标 1. 第一年实现年营业额50万元,利润率10%。 2. 第二年实现年营业额100万元,利润率15%。 3. 第三年实现年营业额150万元,利润率20%。 三、 产品策略 1. 主打精致高端的...
有效的财务管理是蛋糕店运营成功的关键,以下是一些管理要点: •财务预算:制定财务预算,包括成本、销售收入、利润等指标,在经营过程中进行监控和调整。 •成本控制:密切关注成本,寻找降低成本的方法,如优化采购成本、控制人力成本等。 •财务报表分析:定期分析财务报表,并根据分析结果制定相应的策略和决策。 4. 蛋...
来,揭秘运营秘籍!1️⃣ 私域流量是关键:如何利用微信、社群等私域平台卖蛋糕? 2️⃣ 成交流程要清晰:从引流到转化,每一步都要精心设计。 3️⃣ 到店客户如何导入私域?方法简单,效果显著! 4️⃣ 提高复购率:让客户成为回头客的秘诀。 5️⃣ 会员体系助力复购:如何用会员卡锁住客户?
新产品,新模式,新渠道,看我们怎么从0-1经营好一家蛋糕店。#生日蛋糕店运营 #经营一家蛋糕店 #糕小爱 @经营一家蛋糕店|2.25长沙课· 2024年12月14日经营一家蛋糕店|2.25长沙课 02:02 33 2025年不要再盯着竞争对手看了,多围绕用户需求找新的增长点,这可能才能改变生意难做的问题。#实体生意难做 #生日蛋糕...
一、蛋糕定义 蛋糕本质上不是蛋糕,更大程度是一个仪式感的道具,聚会庆祝热闹的道具 二、消费群体 女性占比大,男性大多数买给女朋友,妈妈等人顾客年龄偏年轻化,下单后送到商场,餐饮店,ktv,娱乐场所 P1,运营好一个店,得先了解产品基础。我们本质上都是在帮店铺卖货,不了解货怎么可能卖好产品,讲好产品故事呢。
深圳有个95年的女生,她的父母开了一家蛋糕店,生意一直不好。于是她决定用线上社群和私域运营的方法来提升销量。结果只用了一个月,就把附近所有的同行都干趴下了。今天我就来分享一下她的实操方法,真的是干货满满!✅ 第一招:拉线上首先,她在顾客结账的时候搞了个小活动。如果顾客买的东西不到50块钱,她就...
还有营销管理,这可是让蛋糕店名声大噪的“扩音器”。线上线下都得发力,社交媒体上晒晒诱人的蛋糕图片,吸引粉丝;线下搞搞促销活动,送点小礼品,让顾客觉得实惠又贴心。 你想想,要是运营模式和管理不到位,那蛋糕店不就像一艘没有方向的船,在市场的大海里乱撞?所以啊,想要蛋糕店生意红火,这两个方面可得下足功夫! 总...
1 一、战略布局:首先 蛋糕店的蛋糕要有自己的特色,地段选的要比较到位。接下来最大的难点其实就在于开业之后,如何快速实现整体的收支平衡,让自己良性周转起来.好位置,重质量的蛋糕店,最直接的死法就是一开始就过多的考虑久远,导致起步周转不起来,使再好的理想都化为泡影.那么,开业的营销,重点就放在树立产品利润...