1/10葱洗净,鸡蛋。 2/10切葱花。 3/10鸡蛋磕入碗中捣散。 4/10加一汤勺温开水,调匀。 5/10加料酒,调匀。 6/10加盐,调匀。 7/10锅里烧热油,倒入蛋液煎熟,用铲子划成小块。 8/10倒入葱花炒匀。 9/10盛入盘。 10/10即食。 小贴士 鸡蛋磕入碗中时,用筷子朝一个方向捣散,捣出有许多气泡最好。
葱花炒蛋 1/7打开四个鸡蛋 2/7将葱切成葱花,最好只切葱叶 3/7将切好的葱花撒在鸡蛋里 4/7放入盐,搅拌均匀。 5/7锅中放油,烧热。 6/7放入搅好的鸡蛋,进入油锅,快炒。 7/7大约1分钟后,蛋液会凝固起来,这时赶紧起锅,免得炒蛋过老。 小贴士 1、炒蛋时,锅一定要烧得很热,这样炒起来蛋会嫩滑点,...
葱花炒蛋是一道菜品,主料是鸡蛋、葱等,配料是新鲜葱等,调料为食用油、食用盐、酱油等,该道菜通过将食材倒入锅中翻炒制作而成。菜品介绍 鸡蛋常出现在我们的餐桌上,用来煎炒煮炸蒸炖样样皆宜,它含有人体所需的营养物质,最重要的,它简单易做,特别适合忙碌的白领。美女厨神琳琳今天教各位做“葱花炒蛋”,...
葱花炒蛋小时候的味道,简单的两个食材、搭配着炒出来,多香的一道家常小菜啊。 作者: 排骨酱 30分钟 咸鲜 中级用料 鸡蛋 4个 盐 少许 料酒 半汤勺 葱 6根 小技巧 00:56一招辨别鸡蛋是否新鲜 做法 点击查看大图 1.葱洗净,鸡蛋。 点击查看大图 2.切葱花。 点击查看大图 3.鸡蛋磕入碗中捣散。 点击查看大...
葱花炒蛋小时候的味道,简单的两个食材、搭配着炒出来,多香的一道家常小菜啊。 作者: 排骨酱 30分钟 咸鲜 中级用料 鸡蛋 4个 盐 少许 料酒 半汤勺 葱 6根 小技巧 00:56一招辨别鸡蛋是否新鲜 做法 点击查看大图 1.葱洗净,鸡蛋。 点击查看大图 2.切葱花。 点击查看大图 3.鸡蛋磕入碗中捣散。 点击查看大...
少盐饮食 轻松生活 葱花炒蛋 随着生活水平的提高,都开始少盐饮食了,只有把身体照顾好了才能更轻松的生活!这道葱花炒蛋简单又有营养 By IAOAN 用料 小葱 几根鸡蛋 三个盐 1克鸡汁 少许 做法步骤 1、把葱切成末 2、鸡蛋打入碗中再加入葱末 3、搅匀 4、再放盐,鸡汁调味 5、锅中油烧热 6、再倒入葱花...
炒葱花蛋是一道菜品,主要食材有鸡蛋和葱。材料 鸡蛋(4只)、葱(3根)调料 盐(1/3汤匙)、油(6汤匙)做法 1 葱洗净去掉葱白,把葱青切成葱花,放进玻璃大碗里 2 打入四只鸡蛋,将玻璃大碗倾斜成45度,用筷子顺一个方向,将蛋和葱花快速搅拌,打至蛋液呈黏稠状。3 把锅烧热,直到锅内的水分全部蒸发,烧1...
小时候家里有养鸡,每次母鸡下了鸡蛋妈妈就会給我做葱花炒蛋,简简单单确是记忆里最美好的回忆~ 食材清单加入采购清单 10~30分钟|切墩(初级) 鸡蛋2个 、 葱一把 、 盐2克 、 色拉油5克 、 黑芝麻香油适量 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 准备两个鸡蛋,葱一把洗干净 ...