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别吃蛋卷了,还是薄脆饼实在😂 评分8.452 人做过 酥掉一地渣的原味蛋卷,薄如蝉翼很好卷 评分8.121 人做过 椰子油香酥蛋卷 评分8.1251 人做过 韩剧中的鸡蛋卷 评分7.86225 人做过 蛋卷/甜筒皮 评分8.915 人做过 电饼铛,蛋卷 评分7.333 人做过 无水酥脆低糖黑芝麻真鸡蛋卷 评分8.0114 人做过 ...
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中文的鸡蛋卷有多种含义，比如可以是超市里销售的酥脆“蛋卷”；菜肴中的冷盘；热菜；也可以是加入面粉后制作的花式主食等等。分类 西式鸡蛋卷 原料 鸡蛋、黄油、奶酪末、洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇。将鸡蛋打在碗里，均匀抽散。洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇切碎末待用。黄油温化。制作 1.用小号平底锅，小...
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做法步骤 1、鸡蛋和细砂糖搅拌均匀。2、加入色拉油和牛奶搅拌均匀。可可粉和抹茶粉可先加入色拉油中搅拌均匀，再加入其他材料中。3、加入过筛的低筋粉以Z形手法搅拌至无干粉。4、将面糊过筛。5、加入黑芝麻搅拌均匀。椰香口味可以在此步骤加入椰蓉。6、蛋卷机在明火上预热，正反两面都加热。舀入一勺面糊到蛋卷机...
8、切好的蛋卷，挤上番茄酱，酸酸甜甜的，很好吃！小贴士 1、蛋液加牛奶，是为了让蛋饼更爽滑，第一次做可以加一勺，加多了不好成型2、卷蛋饼时要卷紧一点，要不切的时候容易散3、煎的时候小火，可以盖锅盖，促进蛋液凝固一份好的早餐，一天完美的开始，一起做起来吧！鸡蛋的营养功效 1.健脑益智：鸡蛋对...
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