蚶子 [ hān zi ] 生词本 基本释义 详细释义 [ hān zi ] 软体动物,壳厚而坚硬,外表淡褐色,有瓦垄状的纵线,内壁白色,边缘有锯齿。生活在海底泥沙和岩石缝隙中。肉可以吃。有泥蚶、毛蚶等。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 ...
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毛蚶是蚶目蚶科毛蚶属贝类，俗称毛蚬子、泥蚶、麻蚶子。贝壳中形，两壳膨胀，左壳大于右壳；壳顶部膨大，位于背部中央之前；壳的前部短，壳表有31-34条规则的放射肋，肋平，肋间沟有生长刻纹；左壳的刻纹较粗糙；壳表被以毛状棕色壳皮，在边缘处的肋间沟内更明显；壳内前肌痕近菱形，后肌痕略呈扇形；...
爆炒蚶子的做法 1.准备好图中的材料,蚶子用清水浸泡半天,再多次清洗干净。 2.清洗干净后的蚶子,滤干水分备用。 3.青椒洗净去籽切成块,蒜米拍扁备用。 4.锅里倒入适量的油,大火烧热,放入蒜粒爆香后迅速倒入蚶子入锅爆炒。 5.炒一会儿蚶子就会张开,这时候加入青椒,撒入少许盐调味。
爆炒蚶子 6.1万点赞 ·站内排名8152 海蚶,也叫海蛏,多半是沿海地区的才会叫海蚶,清甜爽口,很鲜,入秋的蚶肉最肥美,所以买点回来炒上一盘,下酒很美味哟…… 作者: 睿睿麻 15分钟 家常味 中级 其他 爆炒 其他 用料 做法将做法保存到手机 1/7准备好海蚶,用牙刷涮洗干净。
蚶子，这一庞大的海洋生物家族，涵盖了双壳纲中较为原始的一类动物。它们肉质鲜美，营养价值极高，深受沿海居民的喜爱。在我国，蚶子的种类繁多，其中舟蚶、偏胀蚶、棕蚶等都是人们餐桌上的常客。而毛蚶因其产量丰富而备受推崇，泥蚶则以其独特美味闻名遐迩，魁蚶更是以硕大的个体吸引着人们的目光。特别值得一提的...
生开麻蚶子,取肉剁碎备用。葱姜蒜切碎备用。生抽老抽料酒蚝油我都缠在一起了适量备用。白菜尖(叶子)切小块备用。1,锅倒入花生油,炒麻蚶子肉,煸炒片刻放入葱姜蒜末煸炒,再放入白菜叶翻炒,加入已掺好的调料,待白菜叶软了放入食盐,在填入适量水。把米滔好,倒入电饭煲,把炒好的麻蚶子白菜,倒入电饭锅内,尝一...
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1.这步非常的重要!吐沙。。。买回来的蚶子一定要提前5个小时左右吐干净,要你做的就是把他们放到盆里,加入海水如果没有的话就用食盐勾兑,不要淡了,千万别放淡水会死的!水不用太多,过蚶子一指高就可以了,还……