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清蒸虾爬子的做法,清蒸虾爬子怎么做请看步骤:1.虾爬子买活的,回来清水泡半小时,然后慢慢洗净2.蒸锅添水,根据锅大小,大概8-10cm深3.放上笼屉,不需要摆盘,随便放进去就好4.大火把水烧开,上汽后改中小火,蒸10分钟左右关火...
1 隔水清蒸熟的虾爬子取出，稍晾凉 2 掰掉头部 3 卸去没肉的小腿 4 开始剥壳，将它如图纵向摆放。遵循一个原则，移动方向要么横向，要么从上至下，顺着尖刺生长的方向，才不会扎手。如图，将背壳横向剥开 5 另一面也同样处理 6 翻过来，整个背壳可以直接掀开 7 如图，掰掉剥好的背壳。这样可以直接吃肉...
原料:虾爬子、盐、美极鲜味汁。 做法步骤: 第1步、在市场里买到活蹦乱跳的虾爬子真是好开心 第2步、用筷子在清水中多格勒几遍这样就可以把虾爬子清洗干净一定要注意安全小心别夹到手哦 第3步、蒸锅添上水铺上湿的屉布摆上虾爬子均匀的撒上盐大火蒸十五分钟左右 第4步、蒸好的虾爬子变成了红色在一开锅...