吃虾干方法1 青椒炒干虾 评分8.167 人做过 鲜到掉眉毛的夜开花煮虾干🦐 评分8.99 人做过 爱上烤虾干 越嚼越香 评分8.636 人做过 胶东人家的虾干萝卜汤,鲜! 评分8.610 人做过 家里的味道 🦐甜酒煮虾干 烤虾干 评分8.459 人做过 虾干白菜煲 2 人做过 干虾浸冬瓜 1 人做过 大虾干娃...
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1. 炒虾干：我们可以将虾干泡软，切成小块。然后，在热锅中加入适量的食用油，放入蒜末和姜末炒香，...
一、炒虾干 材料：虾干青椒洋葱大蒜生姜料酒生抽糖盐食用油 做法：将虾干用水泡软，剪去虾须和虾枪。青椒去籽切块，洋葱切丝，大蒜和生姜切片。起锅热油，下入蒜片和姜片煸炒出香味。加入洋葱丝煸炒至软。放入虾干煸炒，加入料酒、生抽、糖、盐调味。加入青椒翻炒均匀，加少许水煮至青椒变软即可。二、虾干炖蛋...
1. 香煎虾干 材料：虾干、葱、姜、蒜、辣椒、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、食用油 步骤：（1）将虾干提前泡发，泡发后洗净备用。（2）葱切段，姜切片，蒜切末，辣椒切圈。（3）烧热锅，加入适量的食用油，放入葱、姜、蒜、辣椒炒香。（4）加入虾干，翻炒均匀。（5）加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐，翻...
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最简单也最常见的方法就是浸泡。将虾干放入温水中浸泡，可以有效地软化虾干。以下是具体步骤：1. 准备一碗温水，水温控制在40-50摄氏度左右。2. 将虾干放入温水中，浸泡20-30分钟。3. 中途可以适当搅拌几次，使虾干均匀吸收水分。4. 浸泡后的虾干可以用来直接食用或者进一步烹饪。注意，水温不要过高，否则可能会...
将虾干放入清水中浸泡15分钟，待虾干变软后捞出沥干水分。将洋葱、姜、蒜等配料切好备用。将沥干水分的虾干放入热油中炸至微黄色，捞出沥油。加入洋葱、姜、蒜等配料炒香，再加入炸好的虾干翻炒均匀。最后加入青椒和调味料炒至入味即可出锅。除了以上三种做法，虾干还可以做成其他特色美食，比如虾干炖蛋、虾干炒...