1. 虾干汤类 虾干冬瓜汤 材料:冬瓜、虾干、姜、小葱、盐、糖 做法:冬瓜切片,姜切丝,小葱切碎。锅中加水烧开,放入虾干和姜丝,煮出鲜味后加冬瓜片,煮至冬瓜透明,加盐、糖调味,撒上葱花即可。 娃娃菜虾干汤 材料:虾干、娃娃菜、姜 做法:虾干用温水泡发,娃娃菜洗净切段。锅中加水烧开,放入虾干和姜丝,煮出...
1. 虾干炒蔬菜 这种做法能充分发挥虾干的鲜香,同时让蔬菜吸收其美味。首先,将虾干浸泡在温水中软化,然后切成小块。选择你喜欢的时令蔬菜,如西兰花、胡萝卜、青椒等,切成适当大小。在热锅中加入少许油,爆香蒜末,然后加入虾干翻炒至微黄。接着加入蔬菜,快速翻炒至熟透,最后加盐和胡椒粉调味即可...
首先,虾干最简单也最直接的吃法就是当作零食直接食用。高品质的虾干通常经过精心烘烤,保留了虾肉的鲜美和口感,同时也去除了多余的水分,使得虾干更加耐嚼。在享用时,只需轻轻撕去虾壳,即可品尝到咸香可口的虾肉。这种吃法特别适合在休闲时光或是户外活动中,作为一种健康美味的能量补给。其次,虾干...