米线:有粗细两种选择,我个人肯定选粗的,那种云南过桥米线的口感最棒了。 汤底:汤底有点药膳的味道,里面有滑肉、猪肝、番茄、金针菇、木耳和白菜等配料,味道很丰富。 蘸水:这才是林妹妹的灵魂!一点辣椒面,一点香菜和葱的蘸碟,简直美味到爆炸!不过我觉得用碗装比用砂锅装差了点意思～～～总结:虽然没以前那么惊...
米线先煮到软捞出来过凉水。 🍲 制作:锅中重新接水烧开,我放了一块浓汤宝(如果有条件用高汤可以直接用高汤!),放一勺半左右的盐(因为吃的时候蘸蘸水,米线本身偏淡)。煮开后先放米线和木耳黄花,再一片片地下入肉片,等到肉片快熟了可以放点青菜和火腿肠,肉片完全断生就可以关火啦。 🍜 调蘸水:三勺炸...
都江堰市蘸水米线店(个体工商户)成立于2023年10月25日,注册地位于四川省成都市都江堰市幸福街道幸福社区中山路172号,法定代表人为李森。经营范围包括许可项目:餐饮服务(不产生油烟、异味、废气)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:食品销...
西安市雁塔区原乡蘸水米线店成立于2019年06月19日,位于陕西省西安市雁塔区城市立方商场5F-6号,目前处于开业状态,经营范围包括餐饮服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 2、人员情况西安市雁塔区原乡蘸水米线店法定代表人为汤剑涛。 上述文章是根据发布当时全网最新公开信息生成的,仅供...
这碗是家里老人的。 这碗是我的。 看看这个梅林午餐肉。 再看看细粉干。 蘸料来一碗,红油怎么做的,我第100个菜谱有写。蘸料佐料里面放的是辣椒油,青花椒面,蒜泥,葱花,生抽,鸡精。 细粉干放里面去。 是真的好吃,这个应该叫蘸水米线吧。
青岛的秋冬季节,有一家店是我的心头好——云南蘸水米线。这家店不仅适合秋冬季节,也是我每次想吃鱼时必去的地方。店里总是热气腾腾,充满了浓浓的人间烟火气息。每次去,人都络绎不绝。他们家的鱼是活鱼现杀,新鲜程度肉眼可见。云南特色的高温蒸汽做鱼,7分钟就能做好。开锅后,第一件事就是喝汤,那鲜美的味道,...
📍 位置:云南楚雄南华县龙川镇幸福街边。🚄 从昆明乘坐动车抵达南华县,再打车10分钟即可到达这家美味店。🍲 这里的招牌蘸水米线绝对不容错过,配料丰富,包括猪脚肉、豌豆尖和海带丝。米线本身鲜甜可口,搭配特制蘸水,麻辣鲜香,让人回味无穷。🍢 店内还有多种云南特色小吃供你选择,如烤饵块、看洋芋、米线和饵...
地址:渝中区两路口急救中心大门对面查看地图 电话:暂无 提供服务:可订位 详细信息 营业时间:暂无 店铺特色:随便吃吃,有露天位,休闲小憩,是老字号,朋友聚餐,家庭聚会,情侣约会 推荐菜:粗米线,蘸水米线,只有三鲜米线,没有选择,沾水,番茄排骨米线,番茄牛肉米线,番茄牛肉蘸水米线,砂锅特色米线,肉肉,酸菜米线,酸萝卜,...
蘸水面蘸水米线,我们陕西人是懂碳水的! 肉茸很多,都在碗底,一定要搅和搅和在捞米线,麻麻辣辣的味道很不错🏻 涮菜也好吃,可以夹馍,馍也可以泡在汤里 牛奶醪糟也不错,没有特别甜,味道刚刚好 团购的两人餐能吃很饱#米线 #这一口很夏天 #好吃的米线推荐 #0元玩转这座城 ...
这个雪菜是跟米线同一家店买的。 用炒午餐肉剩下的油煎一煎。 来看看蘸水佐料。 放了生抽,雪菜,花椒面,鸡精。 放辣椒油,还要放葱花的哈。 米线用温水泡半小时。 煮米线不用说,你们肯定都会。 这一碗不是我的。足够的鸡汤,倒入煮好的米线,当前鸡腿,花胶,海参,小白菜,午餐肉,再撒一点葱花。