米线:有粗细两种选择,我个人肯定选粗的,那种云南过桥米线的口感最棒了。 汤底:汤底有点药膳的味道,里面有滑肉、猪肝、番茄、金针菇、木耳和白菜等配料,味道很丰富。 蘸水:这才是林妹妹的灵魂!一点辣椒面,一点香菜和葱的蘸碟,简直美味到爆炸!不过我觉得用碗装比用砂锅装差了点意思～～～总结:虽然没以前那么惊...
万州区厦门大道蘸水米线成立于2014年07月21日,位于重庆市万州区厦门大道418号B3幢10号,目前处于开业状态,经营范围包括餐饮服务;中餐类制售(不含凉菜、裱花蛋糕、生食海产品)按许可证核定范围和有效期从事经营。等。 2、人员情况万州区厦门大道蘸水米线法定代表人为姚贵川。 3、知识产权综合全网数据暂时还未掌握到...
米线先煮到软捞出来过凉水。 🍲 制作:锅中重新接水烧开,我放了一块浓汤宝(如果有条件用高汤可以直接用高汤!),放一勺半左右的盐(因为吃的时候蘸蘸水,米线本身偏淡)。煮开后先放米线和木耳黄花,再一片片地下入肉片,等到肉片快熟了可以放点青菜和火腿肠,肉片完全断生就可以关火啦。 🍜 调蘸水:三勺炸...
地址:渝中区两路口急救中心大门对面查看地图 电话:暂无 提供服务:可订位 详细信息 营业时间:暂无 店铺特色:随便吃吃,有露天位,休闲小憩,是老字号,朋友聚餐,家庭聚会,情侣约会 推荐菜:粗米线,蘸水米线,只有三鲜米线,没有选择,沾水,番茄排骨米线,番茄牛肉米线,番茄牛肉蘸水米线,砂锅特色米线,肉肉,酸菜米线,酸萝卜,...
招牌蘸水米线:汤底很特别,有中药味,不知道是因为放了沙参还是什么东西,或者是某种菌类,米线的话中规中矩,里面有青菜、猪肝和肉?(我觉得调味很神奇,因为我快要分不清楚自己吃的到底是猪肝还是猪肉了,反正二者必居其一吧)还有番茄🍅 环境:炫地嘛就那个环境,林妹妹蘸水米线的店址不太好,我转了好几圈才找到,...
楚雄也有美味的蘸水米线了,谁能抵挡得住冬天来一碗热腾腾的蘸水米线呢?晚上不知道吃什么的时候,来这里尝尝这些小吃吧:热乎乎的蘸水米线、烧豆腐、烧饵块、烤生蚝、炒螺丝,选择多多,满足你的味蕾! 🌶️ 老板是南华人,用料非常实在。米线汤是纯纯的肉汤,鲜美无比。蘸水的辣子是灵魂,香气扑鼻,放了耙肉和肉...
蘸水面蘸水米线,我们陕西人是懂碳水的! 肉茸很多,都在碗底,一定要搅和搅和在捞米线,麻麻辣辣的味道很不错🏻 涮菜也好吃,可以夹馍,馍也可以泡在汤里 牛奶醪糟也不错,没有特别甜,味道刚刚好 团购的两人餐能吃很饱#米线 #这一口很夏天 #好吃的米线推荐 #0元玩转这座城 ...
📍 位置:云南楚雄南华县龙川镇幸福街边。🚄 从昆明乘坐动车抵达南华县,再打车10分钟即可到达这家美味店。🍲 这里的招牌蘸水米线绝对不容错过,配料丰富,包括猪脚肉、豌豆尖和海带丝。米线本身鲜甜可口,搭配特制蘸水,麻辣鲜香,让人回味无穷。🍢 店内还有多种云南特色小吃供你选择,如烤饵块、看洋芋、米线和饵...
这碗是家里老人的。 这碗是我的。 看看这个梅林午餐肉。 再看看细粉干。 蘸料来一碗,红油怎么做的,我第100个菜谱有写。蘸料佐料里面放的是辣椒油,青花椒面,蒜泥,葱花,生抽,鸡精。 细粉干放里面去。 是真的好吃,这个应该叫蘸水米线吧。
蘸水(沾水）做法一，材料 大葱1根，香菜3根，盐1.5小匙，白糖1大匙，李锦记生抽7-8大匙，蚝油0.5大匙，米醋1大匙，鸡精1.5小匙，五香粉1小匙，芝麻、辣椒粉、孜然粉、玉米油适量 做法 1.大葱、香菜洗净后切成碎末放入小碗；2.葱和香菜切碎是为了淋油更好的出味。3.辣椒粉和孜然粉可根据...