滋补藕汤 阿其 12 人做过 补气三元汤 tony小屋 6.5 综合评分 (43 人做过) 莲藕栗子甜汤 烟火间 8.3 综合评分 (12 人做过) 蒸藕泥 红姨食坊 7.9 综合评分 (60 人做过) 叉烧味粉蒸藕 阳光的边缘 7 人做过 蒸藕夹 Julodia 7.5 综合评分 (97 人做过) 140...
5、藕片夹上肉末,均匀摆放在蒸碗中,水开上锅蒸十分钟左右。蒸熟后取出来,放在一旁备用。6、锅烧热,倒入提前备好的酱汁,煮开后转小火慢慢煮至浓稠,把煮好的酱汁淋在藕夹肉上,撒上葱花点缀即可端上桌开吃。
1、莲藕洗净去皮切成藕丁,放入清水中浸泡,猪瘦肉洗净切丁,用生抽、盐准备小米椒圈、蒜末、小葱段和小葱碎。2、煮锅中加入清水烧开,加入一勺盐和油,倒入藕丁,焯水2分钟捞出晾凉。3、炒锅中加入适量的油,油热后倒入葱段、蒜末和小米椒爆香,加入肉丁翻炒至板色,加入半勺料酒翻炒均匀。4、倒入藕丁,加...
莲藕的吃法有很多,煎炸烹炒样样俱全,酸辣咸甜四味皆有,味型各异、口味多样,总有一盘属于你的口味,比如下面这款带有水果味的珊瑚雪莲,柠檬的酸参杂着白糖的甜,泡过的藕片吃着甜酸开胃、清脆爽口。有这样一款开胃小菜,总能给人眼前一亮的感觉。 珊瑚雪莲 材料:鲜藕、柠檬酸、冷开水、白糖、盐。 1. 鲜嫩藕...
-做 法- 1.莲藕洗净去皮,切成条 2.水煮沸,下入藕条焯一下水捞出,再过一遍凉水 3.梨去皮切成条 4.将莲藕、梨放入一个大碗中,撒上适量白糖 5.淋上糖桂花,拌匀开吃~ 黑木耳莲藕汤 -材 料- 莲藕、黑木耳 胡萝卜、油 盐、鲜蔬粉 -...
接下来准备点白糖、白醋,再加点盐,按照 4:4:1 的比例就差不多啦。要是你喜欢吃辣,还可以加点辣椒油。把这些调料都倒进碗里,再把沥干水分的藕片放进去,搅拌均匀,腌制上 5 分钟左右。腌制好了,把藕片装盘,用香菜叶点缀一下,就可以开吃啦。这道菜酸酸甜甜,脆嫩爽口,特别受欢迎。**二、桂花糯米藕...
古语云:“荷莲一身宝,秋藕最补人”,这不仅仅是一句流传久远的民谚,更是古人智慧与自然韵律和谐共生的见证。处暑时节,夏的余温与秋的初凉交织缠绵,暑热与燥热仿佛两位不速之客,悄然侵袭着人们的身心,带来上火、心烦意乱乃至便便不畅的困扰。此时,莲藕以其清甜多汁、性凉味甘的特性,缓缓驱散体内的燥热之气...
5、炒锅烧热,倒入适量的植物油,放入藕丁翻炒一下,倒入糖醋汁。 6、盖上盖子,小火烧10分钟左右。淀粉用适量的水调成水淀粉待用。汤汁浓稠后倒入淀粉搅拌一下即可。 7、再切一点香葱,混合在糖醋莲藕中,就可以吃了。 2:麻辣藕丝 食材:莲藕500克、花椒油1茶匙、鲜酱油2汤匙、油辣椒2汤匙、白芝麻少许、米醋少...
做法:藕切片洗净,炸粉100g、一颗鸡蛋、清水搅成酸奶状。瘦肉绞碎、葱姜末、半勺盐和十三香、一勺生抽、一勺蚝油、一颗鸡蛋清拌匀。用两片藕片夹住肉,油温七成热下锅炸,炸至金黄即可。也可以复炸一次,会更酥脆!真的巨好吃,快去做!四、桂花糯米藕 秋高气爽,桂花飘香,你那里呢?来做个江南秋天的味道...