藏香猪,是哺乳纲偶蹄目猪科杂食类哺乳动物。也是世界上原始古老的高原小型经济型猪种。又名“人参猪”“蕨麻猪”“虫草蕨麻猪”“藏雪豚”“琵琶猪”。在云南称“迪庆藏猪”。属于野外牧养类型。个体小(体重小于50千克),四肢发达,结构紧凑,体格健壮。藏香猪原产于中国云南省迪庆高原,中心分布区在迪庆州...
藏猪分布地区地形复杂,大致分为高山区、半山区和河谷区。高山区海拔3 000米以上,属牧区,猪常年放牧;半山区海拔2 000~3 000米,属半农半牧区,猪多放牧,少量补饲;河谷区在2 000米以下,仍以放牧为主,适当补饲。主要采食蕨麻、野蒿、野胡萝卜、珠芽蓼、野苜蓿和农作物落谷。藏猪每日放牧10小时,采食时间占85%,...
一方面,藏猪的生态养殖可为高原地区的农业发展提供新的增长点,促进当地农民增收致富;另一方面,藏猪的遗传资源可为其他猪种的改良提供有益基因资源,推动我国养猪业的持续发展。然而,要实现藏猪产业的可持续发展,还需加强以下几个方面的工作:一是加强藏猪种质资源的保护和利用,防止种质资源的流失和退化;二是加强...
藏猪是世界上少有的高原型猪种,也是我国宝贵的地方品种资源,也 是我国国家级重点保护品种中唯一的高原性猪种。藏猪长期生活于无污染、纯天 然的高寒山区,具有适应高海拔恶劣气候环境、抗病、耐粗等特点,但繁殖力低。 简介 产于中国青藏高原的地方猪种。主要分布于西藏自治区的山南、昌都、拉萨, 四川省的阿坝、...
乡城藏猪,四川省甘孜藏族自治州乡城县特产,全国农产品地理标志。乡城县有玉米、荞子、土豆、元根、豆类等作物生长,为乡城藏猪提供了饲草资源。乡城藏猪体形小,头前伸而嘴尖呈锥形,头狭长,额面直,无皱纹,视觉发达,耳小且直立,体躯短窄,背腰平直或微弓,后躯略高于前躯,臀倾斜,四肢结实紧凑,蹄质坚实...
迪庆藏猪,云南省迪庆藏族自治州特产,全国农产品地理标志。迪庆藏猪体型小,嘴筒长、直,呈锥形,额面窄,额部皱纹少,耳小向两侧平伸,转动灵活,鬃毛长而密;具有耐高寒,耐缺氧、耐粗饲、抗病力强、抗逆性强、瘦肉率高、肉质细嫩味美、营养丰富等优点。2015年2月10日,原中华人民共和国农业部批准对“迪庆藏猪...
它们是世界上唯一的高原型猪种、我国唯一的放牧型猪种——藏猪。成年藏猪大都自然生长两年以上,即使成年,藏猪平均体重也不会超过50公斤。在工布江达县,随处可见满山遍野跑的藏猪,个头虽小,它们却都已经成年了。 世界屋脊生长的美味 藏猪的放养栖息地要求有较为丰富的地表...
下面将详细介绍藏猪的养殖方法和技术。 一、养殖环境 藏猪适应性强,但仍需为其提供舒适的生活环境。猪舍应建在通风良好、阳光充足的地方,保持干燥、清洁。同时,要定期进行消毒,以减少病菌滋生。 二、饲料管理 藏猪以草食为主,可适当补充精饲料。在饲料搭配上,应注重营养均衡,以满足藏猪...
研究表明,藏猪是营养价值很高的绿色食品,其营养存在下述特点:1.蛋白质含量高,必需氨基酸比例较好,是人体优质蛋白质来源;2.脂肪含较量低,且多不饱和脂肪酸比例较高;3.鲜味氨基酸的含量丰富,有种特殊的天然香味;4.铁含量极其丰富。 『 ...