一方面，藏猪的生态养殖可为高原地区的农业发展提供新的增长点，促进当地农民增收致富；另一方面，藏猪的遗传资源可为其他猪种的改良提供有益基因资源，推动我国养猪业的持续发展。然而，要实现藏猪产业的可持续发展，还需加强以下几个方面的工作：一是加强藏猪种质资源的保护和利用，防止种质资源的流失和退化；二是加强...
藏猪分布地区地形复杂,大致分为高山区、半山区和河谷区。高山区海拔3 000米以上,属牧区,猪常年放牧;半山区海拔2 000～3 000米,属半农半牧区,猪多放牧,少量补饲;河谷区在2 000米以下,仍以放牧为主,适当补饲。主要采食蕨麻、野蒿、野胡萝卜、珠芽蓼、野苜蓿和农作物落谷。藏猪每日放牧10小时,采食时间占85%,...
近日，中国绿色食品发展中心公示了2024年第一批中国农耕农品记忆索引名录，高原特色畜牧产业“乡城藏猪”成功入选目录。（1）乡城藏猪属世界上少有的野外牧养类高原瘦肉型猪种，长期牧养在无污染、纯天然的高寒山区，其蛋白质含量高，氨基酸种类齐全，微量元素丰富，肉质鲜嫩味美，深受消费者青睐的高档农特产品。乡城藏猪...
藏猪是世界上少有的高原型猪种,是我国宝贵的地方品种资源。其产地均为高寒、低氧、四季不分明的高原地区,但由于产地天然隔离,形成如下四个类群:西藏藏猪、迪庆藏猪、四川藏猪、合作猪。 海拔作为一种主要的自然选择的压力,在长期进化过...
走藏猪养殖高质量发展之路 如果看到漫山都有猪在跑，这种在外行人眼中生机勃勃的景象，在内行人看来，绝对是生物防控意识缺失、生态遭到破坏的一种表现。工布江达是我国唯一的国家级藏猪保护区，也是藏猪最集中的养殖区，荣获“中国藏猪之乡”称号。立足藏猪这一优势主导产业，工布江达县于2018年开始规划建设藏猪产业...
藏猪是世界上少有的高原型猪种。藏猪长期生活于无污染、纯天然的高寒山区,具有皮薄、胴体瘦肉率高、肌肉纤维特细、肉质细嫩、野味较浓、适口性极好等特点。可生产酱、卤、烤、烧等多种制品,其中烤乳猪是极受消费者亲睐的高档产品。 外形特征藏猪被毛多为黑色,部分猪具有不完全“六白”特征,少数猪为棕色,也有...
下面将详细介绍藏猪的养殖方法和技术。 一、养殖环境 藏猪适应性强,但仍需为其提供舒适的生活环境。猪舍应建在通风良好、阳光充足的地方,保持干燥、清洁。同时,要定期进行消毒,以减少病菌滋生。 二、饲料管理 藏猪以草食为主,可适当补充精饲料。在饲料搭配上,应注重营养均衡,以满足藏猪...
藏猪是我国较为古老的原始品种,为我国唯一的高原、高寒放牧猪种,主要分布在西藏自治区及毗邻的四川甘孜藏族自治州、云南迪庆藏族自治州等交通极不便利的亦农亦牧高寒地区,一般海拔在2800米～3500米以上山陵地带,日照时间长、气候干燥、昼夜温差大,年平均气温7℃～12℃,年降雨量仅600毫米～700毫米,无霜期110天～120天...
它们是世界上唯一的高原型猪种、我国唯一的放牧型猪种——藏猪。成年藏猪大都自然生长两年以上,即使成年,藏猪平均体重也不会超过50公斤。在工布江达县,随处可见满山遍野跑的藏猪,个头虽小,它们却都已经成年了。 世界屋脊生长的美味 藏猪的放养栖息地要求有较为丰富的地表...
迪庆藏猪,简称“藏猪”是典型的高原型猪种,是我国青藏高原地区的优良猪种之一,系“藏猪”的一个重要类型。由于迪庆藏猪肉吃起来非常香,当地人都叫它为“藏香猪”,关于藏猪形成的历史记载很少,“猪、羊、猫、犬、类型骡驴诸山及人家悉有之”(南诏史事的史书《蛮书》云南管内物产第七),“多畜马牛羊及琵琶猪为...