可以生吃的蔬菜有很多,其中比较常见的有生菜,胡萝卜、白萝卜、大白菜、西红柿、黄瓜、柿子椒、洋葱等,但是避免细菌的感染导致生病,生吃蔬菜一定要新鲜,还要清洗干净、消毒、去皮,使用的菜板和刀也要干净和消毒,以免引起腹泻。 蔬菜可以生吃吗 陈杰副主任医师 中日友好医院 三甲| 全国第29 青菜可以生吃,但要注意,很多...
1、水果:维生素的水果主要有葡萄、荔枝、芒果、龙眼、樱桃、百香果、莲雾、榴莲、马蹄、西瓜、香蕉、梨、橙子、苹果、柚子等,这些水果富含非常丰富的维生素,是有利于人体健康的。 2、蔬菜:维生素的蔬菜主要有芹菜、蒜苗、菠菜、韭菜、南瓜、黄瓜、冬瓜、辣椒、花菜、莲藕、木耳、白菜、包菜、紫甘蓝、生菜、茼蒿、芥兰...
一般常见的碱性蔬菜按中医的四气五味来分,属于凉性的碱性蔬菜:有莲藕、茨菇、紫菜头、萝卜、茄子、莴苣、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜等。属于平性的碱性蔬菜:有百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、白菜、甘蓝、黑木耳、银耳、马铃薯以及芋头等。属于温性的碱性蔬菜有:洋葱、山药、南瓜、...
1.蔬菜类:例如黄瓜,西红柿,茄子,豆角,冬瓜,大白菜,油菜,菠菜等。 2.水果类:例如香蕉,苹果,葡萄,桃子,无花果,火龙果,梨子等。 3.五谷杂粮类:例如小米粥,玉米粥,山药薏米粥,小麦,高粱,荞麦面熬的粥等。 肝病肾病、感冒的人群,重病的人群一般都需要清淡饮食,如果吃油腻、高热量的饮食太多就容易加重病情。饮食要...
1、蔬菜类:常见的有茄子、菠菜、竹笋、南瓜等,这几种蔬菜因为具有刺激性,通常被归到发物里面,但是营养还是比较高的。 2、水果类:包括芒果、荔枝、桃子、樱桃等比较容易引起过敏的水果,一般被称为发物。 3、肉类:生活中常见的有羊肉、牛肉、猪头肉、驴肉等之类会导致体内热量增加的食物,也是属于发物,多食容易出现...
不含钾的蔬菜几乎没有,但以下蔬菜含钾较低:1.洋葱2.菜心3.白萝卜4.黄瓜5.冬瓜6.丝瓜对于高钾血症患者,需要配合医生进行相关治疗,日常注意饮食合理性,保证营养均衡,避免饮食过 含钾低的肉类有哪些 伍少莹主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲| 全国第68 这就比较多了,其中有猪排骨、鸡肫、鱼、母鸡、兔肉、牛...
十字花科的蔬菜有芥菜、甘蓝、小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹、椰菜、椰菜花、西蓝花、青花菜、球茎甘蓝、头菜、大头菜、榨菜、萝卜、卷心菜、油菜、雪里红、红萝卜等。 十字花科蔬菜的共同特性是叶子有辛辣味,花冠呈十字型。 十字花科蔬菜中含有丰富的黄酮类化学成分,黄酮具有抗氧化、保护皮肤的作用,常吃...
1. 春季时令蔬菜包括韭菜、卷心菜、香椿芽、小油菜、芹菜、青菜、娃娃菜、蚕豆苗、青蚕豆、春笋、西葫芦、荠菜、枸杞芽和马兰头等。2. 夏季时令蔬菜有鸡毛菜、空心菜（蕹菜）、蒜苗、黄瓜、番茄、长豇豆、四季豆、茄子、西葫芦、丝瓜、冬瓜、茭白、青椒、辣椒、扁豆、土豆和蒜苔等。3. 秋季时令蔬菜包括...
伏天是指一年中最热的七、八月份，八月份虽然已经立秋，暑热不退，至处暑前为伏天。在伏天当中有哪些蔬可以种植呢？带着此问题，请教了有三十多年种菜经验的刘老汉，他告诉了可以种植的蔬菜是：一、胡萝卜 俗话说“头伏萝卜，二伏芥，三伏里头种白菜”，这里的“萝卜”是指“胡萝卜”，这句话从字面理解意思是，...
宜吃的蔬菜以含糖量较低的为好,以下几种蔬菜含糖量只有1%~3%,可以适合糖尿病人吃:卷心菜、苦瓜、菠菜、油菜、白菜、芹菜、韭菜、鸡毛菜、黄瓜、冬瓜、茄子、西红柿、丝瓜、茭白、笋、花菜、西葫芦、绿豆芽、鲜蘑等;以下蔬菜大约含糖量为4%,也可以适量进食:萝卜、柿子椒、南瓜;含糖量高于4%的有缸豆、扁豆、胡...