推荐蒿子粑怎么做最好吃,家常蒿子粑做法大全,蒿子粑的营养价值,蒿子粑的功效与作用,蒿子粑的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
第1步、摘的野生蒿子洗净,将蒿子焯水.第2步、剁成细泥，放入面盆中 第3步、4.往面盆中加入120克糯米粉，40克玉米粉 第4步、5.加入15克白糖 第5步、6.缓缓加入热水，揉成光滑面团 第6步、7.将面团分成14等分，取一个面团表面沾上糯米粉，放入粑粑木模 第7步、8.用力按扁 第8步、9.将木模中的蒿子...
1/14摘好新鲜蒿子 2/14洗净,揉出多余的汁水, 3/14剁碎 4/14腊肉洗净切肉糜或小丁 5/14热锅坐油 6/14把腊肉炒熟 7/14再放入蒿子一起炒,炒过的蒿子做粑更香哦 8/14糯米粉和米粉按2:1的比例混合(糯米粉2米粉1),放入适量盐 9/14倒入炒过的蒿子和腊肉 10/14加入适量水和匀,做到三光 11/14热锅坐...
蒿子粑(清明果,又名青团、菠菠粿(福州)、清明粑(江西)、清明馍馍(四川),蒿子粑(安徽)、艾果)的做法 野艾蒿 艾草洗净 搭配石菖蒲可除湿 野艾蒿的蒿头 全棉蒸笼布(仅供参考) 作法: 1料理机加入焯水后的艾蒿+糖+碱粉水(蒸熟后口感更加Q弹)搅成泥,加入糯米粉揉成面团,分成16份,处理春笋备用。
蒿子粑(青团)的做法 步骤1 嫩巴掌蒿采半斤。清明节时的最好。 步骤2 焯水后,切碎放入榨汁机。 步骤3 加入热水打成汁 步骤4 米粉一半,糯米粉一半。倒入打好的绿汁和蒿子绒。(即:打好的汁不要过滤叶子肉,一起倒进去。)搅拌揉匀,稍微干点为宜。
节令美食:蒿子粑的做法步骤 步骤1 切好的咸肉和蒿子如图。蒿子取嫩叶焯水,咸肉尽量肥瘦均匀,切成小丁。 步骤2 锅加食用油烧热,先下咸肉,后下蒿子,炒熟,可以略加一点盐也可以不加,其他调味品不加。火不要大,不要炒太久。 步骤3 加温热水和米粉,加入炒好的料,和匀。
蒿子粑 41704人浏览 · 185人收藏 · 人做过刘显喆难度:切墩(初级) 时间:30分钟 食材清单粘米粉 1000克 、 糯米粉 500克 、 白糖 400克 、 蒿子 、 豆沙 1200 、 食用碘 1勺 烹饪步骤1/7 点击查看大图 蒿洗干净放进锅里加一碗水,不用太多水水里加碘 2/7 点击查看大图 煮软了捞出来挤干水分...
蒿子粑,妈妈的味道,乡土气息极浓,有家乡的味道 “营养是健康的起点” 下载App查看 食材清单加入采购清单 10~30分钟|配菜(中级) 蒿子500g 、 咸肉250g 、 春笋250g 、 大蒜100g 、 米粉500g 、 糯米粉100g 烹饪步骤 步骤1/6点击查看大图 采集新鲜清明草,有的地方叫水雀。就在清明前后,大约两周时间,此草清...
蒿子粑的做法 步骤1 采集新鲜清明草,有的地方叫水雀。就在清明前后,大约两周时间,此草清热解毒,降压降脂。 步骤2 米粉与糯米粉比例2:1,糯米多则太糯,米粉多则蒸制时容易开裂。 步骤3 清明草在开水涮烫后,磨浆后与糯米米粉和成面团。 步骤4 大蒜,春笋,腊肉,酱油干切成碎丁,炒制成馅 ...