蒿子粑粑的做法 步骤1 先给大家看下绿茵茵的香蒿,就在路边,阳光照下来,真是好看!老妈已经迫不及待上手摘了!春天就是要吃蒿子粑粑的季节呀! 步骤2 蒿子摘回来清洗干净。 步骤3 蒿子用手使劲揉一揉,尽量把汁水揉出来,然后切成细末。可以用搅拌机加水搅碎,但是我觉得这样的口感没有揉出来的好,可能潜意识里...
步骤1 蒿子选嫩叶,洗净待用 步骤2 剁碎漂洗两三遍,去除墨绿色的汁,一来去涩味,二来做出来的蒿子粑成品颜色好看 步骤3 咸肉切丁炒出油,加蒿子一起炒制出香味加水烧开 步骤4 水开后调小火,一点点加入米粉搅拌均匀,烫熟米粉 步骤5 面团凉置十分钟后做成一个个大小合适的粑粑 步骤6 锅里入油,将粑粑用小火...
步骤1 白蒿洗净入开水锅汆水,可加入适量食用小苏打,捞起后将白蒿放在凉水中过一遍,这样白蒿就会一直保持青翠的样子了,做出来的蒿子粑粑也是翠绿色的,非常好看 步骤2 白蒿捞出切碎,加两小勺白糖,糯米粉,用开水和面,不要和成流质状,要能抱团.用擀面杖擀平,用模具压成圆形. 步骤3 平底锅预热放入饼小火开始烙,烙...
美味蒿子粑粑的做法 步骤1 这些食材准备起来很麻烦的花了一上午的时间 肉末是买肉的时候绞肉机绞的 这样回家方便多了 香干切小丁 咸菜切的细细的 切好后 挤干咸菜中的水分 这样炒出来更好吃 大蒜切碎 备用 先把肥肉榨干 肥肉榨的时候里面放姜末和干辣椒 榨干的肥肉炸和干辣椒壳 称出倒掉 在把瘦肉到入锅中翻...
蒿子粑粑的做法 步骤1 清洗新鲜香蒿 步骤2 焯水去苦腥味 步骤3 加点点水用料理机打碎,几秒就可以了,个人喜欢有渣的感觉 步骤4 加入之前就炒好打碎的米粉 步骤5 加入面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉等一切你喜欢的调料搅拌均匀(鸡蛋别太多了,不好成型) ...
蒿子粑粑的做法 步骤1 采摘蒿子,然后用热水烫,泡几分钟后过滤掉水,反复揉搓几遍,冲洗。 步骤2 将生姜,蒜头,干辣椒切沫备用 步骤3 将蒜沫,姜沫,辣椒沫,蒿子切碎,放入盆中(如果有腊肉切丁放入),加入盐调味,多次加入米粉,水,搅拌,当成团后即可。手上可以抹上米粉揉搓,防止粘黏。
蒿子粑粑的做法步骤 1.这样的就是蒿子叶,将叶子洗干净后用手揉搓,这样是为了去除一些苦味,然后清洗一下,挤干水份,这样做会更香。注明:要还是怕苦的,可以加一个步骤,将揉搓好的蒿子叶焯水,水中可以放点油,然后捞起来挤干水份。 2.将蒿子叶剁细,如果有破壁机的可以搅成泥状,中间加1克小苏打,这样做出来的就...
蒿子粑粑(艾蒿)的做法,豆果美食为您提供蒿子粑粑(艾蒿)的做法图文步骤,了解蒿子粑粑(艾蒿)所需食材,掌握蒿子粑粑(艾蒿)的做法技巧,让您轻松做出蒿子粑粑(艾蒿)。
蒿子500g糖100克 糯米粉若干油两汤匙 盐少许 步骤1 如图 步骤2 没有料理机就剁碎点 步骤3 糖随自己喜好放 步骤4 最好用不粘锅 步骤5 外面一层薄薄的壳好香啊! 步骤6 根本停不下来! 蒿子粑粑的烹饪技巧 很多地方都没吃过,可是真的美味呀,还可以去湿气除关节痛哦 ...