清蒸鱼干的做法,清蒸鱼干怎么做请看步骤:1.青鱼干去鳞去黑膜,清洗干净,排入碗中;姜切片,排放在鱼干上,均匀撒上1汤匙白酒,半汤匙白糖,放入蒸锅中,大火烧开,转中小火蒸18-20分钟,时间到关火。(小葱移作他用,这里就没放了。)...
蒸鱼干的做法,蒸鱼干怎么做请看步骤:1.准备所需材料2.鱼干用清水洗净3.将鱼干摆入盘内4.上姜丝,然后上锅5.盖上锅盖蒸8分钟6.然后撒上葱花7.再淋上熟油8.浇少许蒸鱼豉油9.然后就可以上桌
豆果美食清蒸鱼干栏目为您推荐清蒸鱼干做法大全,清蒸鱼干怎么做好吃技巧分享,清蒸鱼干最正宗的做法和清蒸鱼干家常做法推荐,更多清蒸鱼干的简单做法就来豆果美食。
1.鱼干清洗浸泡半小时 2.盘底放入葱姜料酒 3.铺上鱼,盖保鲜膜 4.上蒸锅蒸14分钟 5.取出倒掉汁水,换上鱼盘 6.倒上豉油,铺上姜丝 7.炒锅热油,浇到鱼身上 8.再浇一勺豉油 9.摆盘 小贴士 蒸鱼的时间控制好,时间太长肉质老了。
那些快乐的时光，仿佛就发生在昨天一样。食材 鱼干 150克 姜 小块 葱 1根 清水 300克 食用油 1勺 步骤/方法 1 准备所有材料 2 鱼干用清水泡半小时 3 姜切片，葱切成段 4 鱼干沥干水分后放碟子里 5 放上姜片 6 放上葱段 7 锅里倒入适量水，隔热水蒸 8 蒸至水开时淋入适量油再蒸五分钟即可 ...
蒸鱼干 By 四月豆 小黄鱼干，海鱼类肉紧实，不腥却很香，吃过煎的今天试蒸的，除了有点小，味道好极了。我选的小米辣不是很辣，吃起来刚好合适，吃不了辣的可以少放或不放。原料：小黄鱼干、辣椒、蒜末、姜、柠檬、酱油、香油。做法步骤：第1步、小黄鱼干是去头了的，半干状态。（姜忘记拍了）第2步、...
清蒸鱼干的详细做法步骤:1、将鱼干用开水浸洗干净 2、将洗净的鱼切块,姜切碎、葱切段 3、将姜、豆鼓与鱼干搅拌均匀,加上料酒,上锅蒸三十分钟。 4、蒸熟后,出...
1/3 点击查看大图 将龙利鱼干洗净用清水浸泡半小时一条鱼干,一开为三 2/3 点击查看大图 将洗净的砍好的鱼干码入盘中淋上少许料酒,撒上一些姜丝将放鱼干的盘子放入水开的锅中 最后一步 点击查看大图 大火蒸十分钟后,淋上少许花生油,放上一些椒丝点缀,有葱白撒上葱白,盖上盖子闷上1分钟就可以开吃了...
1 第一步，将鱼干用温水浸泡3到4个小时。2 第二步，准备好食材，将葱切段备用。3 第三步，将浸泡好的鱼干洗净，去水装盘备用。4 第四步，将葱、姜切成丝状、泰椒切成块状，放入鱼盘内。5 第五步，将适量豆鼓、红辣椒丝、料酒放入鱼盘内。6 第六步，将鱼盘放置蒸锅中，蒸25到30分钟即可。7 第七步...