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步骤1 蒸鱼干的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
1.鱼干清洗浸泡半小时 2.盘底放入葱姜料酒 3.铺上鱼,盖保鲜膜 4.上蒸锅蒸14分钟 5.取出倒掉汁水,换上鱼盘 6.倒上豉油,铺上姜丝 7.炒锅热油,浇到鱼身上 8.再浇一勺豉油 9.摆盘 小贴士 蒸鱼的时间控制好,时间太长肉质老了。
蒸鱼干，简单快手，鲜香不腥 蒸鱼干 By 全の美食 原料：鱼干、葱花、大葱、姜、盐、酱油。做法步骤：第1步、鱼干切小块，加入热水浸泡清洗干净。第2步、切好大葱，姜丝。第3步、放入盘中，摆好大葱，姜丝，再加入酱油，盐。第4步、锅里烧开水上锅蒸10分钟，关火焖2分钟。第5步、夹掉姜丝，大葱，撒上...
蒸鱼干的做法步骤 1.把鱼干用开水洗干净,铺上姜片 2.放到锅里蒸 3.蒸好了,把水倒掉 4.把花生油和生抽加进去调味即可 分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 午餐 查看全部(共4步)蒸鱼干的更多做法 更多 笋干蒸鱼干 蒸鱼干 啤酒蒸鱼干 蒸小鱼干 尖椒蒸鲅鱼干 蒸南鲳鱼干...
那些快乐的时光，仿佛就发生在昨天一样。食材 鱼干 150克 姜 小块 葱 1根 清水 300克 食用油 1勺 步骤/方法 1 准备所有材料 2 鱼干用清水泡半小时 3 姜切片，葱切成段 4 鱼干沥干水分后放碟子里 5 放上姜片 6 放上葱段 7 锅里倒入适量水，隔热水蒸 8 蒸至水开时淋入适量油再蒸五分钟即可 ...
清蒸鱼干的详细做法步骤:1、将鱼干用开水浸洗干净 2、将洗净的鱼切块,姜切碎、葱切段 3、将姜、豆鼓与鱼干搅拌均匀,加上料酒,上锅蒸三十分钟。 4、蒸熟后,出...
做法 将做法保存到手机 1.将鱼干用开水浸洗干净 2.将洗净的鱼切块,姜切碎、葱切段 3.将姜、豆鼓与鱼干搅拌均匀,加上料酒,上锅蒸三十分钟。 4.蒸熟后,出锅撒上葱段和香菜,淋少许香油即可。 打开APP收藏菜谱 恭喜您! xiangha100已复制成功! 点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号 打开微信...
蒸鱼干 By 四月豆 小黄鱼干，海鱼类肉紧实，不腥却很香，吃过煎的今天试蒸的，除了有点小，味道好极了。我选的小米辣不是很辣，吃起来刚好合适，吃不了辣的可以少放或不放。原料：小黄鱼干、辣椒、蒜末、姜、柠檬、酱油、香油。做法步骤：第1步、小黄鱼干是去头了的，半干状态。（姜忘记拍了）第2步、...