为了确保安全,避免意外事故的发生,因此需要掌握一些安全操作规程。 1. 在使用蒸饭柜前,需要进行以下准备工作: 1.1清洁蒸饭柜内部和外部表面,以及蒸饭盘。 1.2检查蒸饭柜的电源线、插头、控制器、计时器和保险丝等电气元件是否正常。 1.3检查水箱和水管,确保水源正常。 2. 2.1放置蒸饭盘 将蒸饭盘放置在蒸饭柜内,...
4、 安全操作规程 4.1 使用要求 4.1.1 作业前先检查蒸饭柜的电源线路、检查水箱水位是否在安全线上,检查浮球阀进水正常后,如不在安全线上应及时检查进水阀门有无堵塞,水阀处于常开状态,保持水位处于安全线上。 4.1.2 检查有无漏水、漏气,设备各个活动部位是灵活,周围有无障碍物阻塞,及时清理。 4.2 操作过程 4.2...
因此,建立合理的蒸饭柜安全操作规程是非常必要的。本文档将从蒸饭柜的使用前、中、后三个阶段着手,为大家介绍蒸饭柜的安全操作规程。一、使用前:1.蒸饭柜清洁蒸饭柜的前一天使用完毕后,必须进行清洁。清洗可参照蒸饭柜的操作手册,需要清洁的部件包括蒸饭桶、加热杆、进水口等,确保整个蒸饭柜的卫生达到要求,没有杂质...
2.在使用蒸饭柜之前,操作人员需检查电源插头和电源线是否完好,确保设备的电气安全。 3.在将食材放入蒸饭柜之前,应先检查蒸饭柜内部是否干净整洁,食材是否符合卫生标准。 4.在打开蒸饭柜门时,应注意避免突然大量的蒸汽释放。若有热气从柜内冒出,应等待一段时间后再打开门。 5.在蒸饭柜运行过程中,禁止将手或其他...
《食堂蒸饭柜安全操作规程》 一、使用前检查 1.检查蒸饭柜的外观是否完好,有无损坏或者生锈现象。 2.确保水箱有足够的水,避免因为水箱干涸而影响蒸饭效果。 二、操作规程 1.打开蒸饭柜前,要确保底座上已经接好电源。 2.安装好蒸饭箱后,先将锅中放入适量水,然后将蒸屉放置在蒸饭柜内,装好盖子,这时候即可按下...
蒸饭柜安全操作规程一、目的为加强对蒸饭柜的安全操作管理,避免人身伤害事故的发生,以及为客户提供优质的米饭,特制定本制度。二、范围本操作规程适用于公司名下所有食堂蒸饭操作人员。职责3.1 操作人员需进行安全培训,并学习蒸饭柜使用说明书,了解该设备的基本结构和性能,熟练把握操作规程,并严格依照操作规程进行操作;3.2...
规程操作柜门浮球关闭电源门缝 蒸饭柜安全操作规程一、目的为加强对蒸饭柜的安全操作管理,避免人身伤害事故的发生,以及为客户提供优质的米饭,特制定本制度。二、职责操作人员需进行安全培训,学习了解该设备的基本结构和性能,熟练掌握操作规程,并严格按照操作规程进行操作;负责蒸饭的员工要负责蒸饭柜日常的清洁、维护及保养...
4、安全操作规程 4.1使用要求 4.1.1作业前先检查蒸饭柜的电源线路、检查水箱水位是否在安全线上,检查浮球阀进水正常后,如不在安全线上应及时检查进水阀门有无堵塞,水阀处于常开状态,保持水位处于安全线上。 4.1.2检查有无漏水、漏气,设备各个活动部位是灵活,周围有无障碍物阻塞,及时清理。 4.2操作过程 4.2.1根据...
蒸饭柜安全操作规程完整 蒸饭柜安全操作规程一、目的 ? 为加强对蒸饭柜的安全操作管理,避免人身伤害事故的发生,以及为客户提供优质的米饭,特制定本制度。二、范围 ? 本操作规程适用__名下所有食堂蒸饭操作人员。 3、 职责 3.1 操作人员需进行安全培训,并学习蒸饭柜《使用说明书》,了解该设备的基本结构和性能,熟练...
电蒸饭柜安全操作规程电蒸饭柜安全操作规程电蒸饭柜安全操作规程xxx公司电蒸饭柜安全操作规程文件编号:文件日期:修订次数:第1.0次更改批准审核制定方案设计,管理制度电蒸饭柜安全操作规程一、使用前,先检查蒸饭车内是否加足量的水,但水加的不要过满,以免渗出。二、加水后放入需蒸的食物,关上门后,再合闸通电。通电后...