【下厨房】清蒸梭子蟹专题为您提供清蒸梭子蟹的做法大全,清蒸梭子蟹家常做法,清蒸梭子蟹怎么做好吃的做法步骤和做法窍门分享,更多好吃简单的清蒸梭子蟹做法就来下厨房。
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清蒸梭子蟹的做法,清蒸梭子蟹怎么做请看步骤:1.先把买来的梭子蟹用刷子清洗干净2.用大一点的锅,背面盖子翻过来朝下,这样子,盖上盖子,中火蒸5分钟关火,闷3分钟3.准备一点姜末,加醋4.喜欢蒜就蒜末5.加点生抽酱油...
清蒸梭子蟹的做法 步骤1 新鲜的梭子蟹10只,一定要挑活的买,公的肉厚,母的有蟹黄。 步骤2 把螃蟹用刷子清洗干净,避免有泥沙 步骤3 起蒸锅放适量水,把螃蟹倒着放避免汤汁流出来,保留最鲜美的味道,表面放上姜片,开锅后,蒸15——20分钟,新鲜美味的梭子蟹就大功告成了。
清蒸梭子蟹 原料:梭子蟹、蒜末、醋。 做法步骤: 第1步、梭子蟹清洗干净 第2步、太大了,分2锅蒸,应该是蟹壳朝下的,但是奈何我家那位不听我的 第3步、蒜末放醋里 第4步、蒸15分钟 第5步、装盘 第6步、去腮 第7步、蟹腿,咬一口都很满足 来自 美食天下 他知道风从哪里来 的作品。 作者最新文章 五香...
第1步、梭子蟹冲洗一下。第2步、梭子蟹用刷子刷干净。第3步、生姜洗净切片，余下部分切碎末。第4步、蒸锅内加入适量水，放入生姜片，蒸架上铺满紫苏叶。第5步、把蟹腹部朝上放入，这样鲜美的汤汁不会外流；再加几片生姜，大火煮开后倒入料酒，盖上锅盖继续，蒸15分钟左右即可。第6步、料汁；生抽2勺，香醋3...
梭子蟹 8只葱段 适量姜片 10片姜末 10克柠檬蒸鱼豉油 1勺生抽 1勺米醋 1勺糖 3克料酒 3勺 做法步骤 1、梭子蟹洗净，清水浸泡一会儿，注意不要夹到手！2、我蒸了两盘，感觉底端朝上的比较好 3、葱姜码好，放料酒去腥 4、蒸15分钟 5、蒸好啦！6、调好蘸料 7、量可以自己把握 8、开吃！！！妈耶，太...
蒸梭子蟹的做法,蒸梭子蟹怎么做请看步骤:1.梭子蟹洗净2.把梭子蟹对切开3.准备姜片,小葱段和白酒4.盆底铺上生姜片,准备蛋清5.把梭子蟹倒立在盆中,把白酒均匀淋在梭子蟹上6.鸡蛋清中加入盐打均匀后沿着盆边倒入...
1/6梭子蟹用刷子洗净. 2/6锅里放点水,加料酒,姜片,葱,煮开。 3/6放入梭子蟹隔水蒸 4/6蒸12--15分钟即好。 5/6用姜末,鲜抽,糖,胡椒粉等调汁, 6/6吃时沾上即可。 小贴士 1、过敏体质、虚寒、胆固醇过高人士忌食。 2、肝炎患、孕妇不宜食。