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推荐蒸螃蟹怎么做最好吃,家常蒸螃蟹做法大全,蒸螃蟹的营养价值,蒸螃蟹的功效与作用,蒸螃蟹的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
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螃蟹 4只 醋 5汤匙 花椒 10粒 八角 2个 红糖 1.5汤匙 葱 20克 姜丝 20克 姜碎 30克 步骤/方法 1 准备食材 2 螃蟹用刷子每个清洗干净 3 锅底放入适量的水，花椒及八角，上面放上洗净的螃蟹，之后，放入葱丝，姜丝，锅开后，蒸20分钟 4 蒸蟹时，准备调料，30克姜切成大块 5 放入料理机搅碎 6 最后...
1.备好食材 。2.葱姜蒜切 好。3.螃蟹洗好 。4.加葱姜蒜 。5.加料酒 。6.上锅蒸十分钟 。7.取出 。8.米醋生抽调好 。9.装盘 。10.姜茶泡好 。
6大绝招：1.蒸螃蟹最好用冷水，冷水蒸的螃蟹香味足，肉嫩味鲜，有少数人会煮螃蟹，也要用冷水煮。2.螃蟹一定要活的蒸，味道才最鲜美，不要将螃蟹杀了再蒸，那都是错误的做法，会滋生细菌的，千万不要买死螃蟹，细菌太多了。3.每个螃蟹底部放入一片姜片，可以增加螃蟹的香味，除掉异味。4.很多人都不知道把...
1 螃蟹买回来用刷子清洗干净，放入盆中，加入少许盐，料酒，适量的清水，让螃蟹吐出杂物。2 螃蟹清洗干净，锅中烧水，放入蒸格，水开放入螃蟹(如图)，这样蒸蟹黄才不容易跑出来哟，盖上锅盖，大概蒸至12分钟吧！3 蒸好的螃蟹取出装盘。4 取一小碗，倒入海鲜酱油，加入一点蚝油，香醋，姜蒜(不喜欢可以不放)，...