1/8先准备好莴笋。 2/8把莴笋去皮洗净切成片。 3/8大蒜切成片。 4/8锅内放入适量盐烧热。 5/8加入大蒜爆香。 6/8把莴笋倒入锅内翻炒后。 7/8炒至莴笋变色加入适量盐调味即可, 8/8出锅装盘。 小贴士 炒莴笋的时候用大火炒莴笋吃起来才脆。莴笋不沾盐,加盐的时候少加点。 作者:...
1/8先准备好莴笋。 2/8把莴笋去皮洗净切成片。 3/8大蒜切成片。 4/8锅内放入适量盐烧热。 5/8加入大蒜爆香。 6/8把莴笋倒入锅内翻炒后。 7/8炒至莴笋变色加入适量盐调味即可, 8/8出锅装盘。 小贴士 炒莴笋的时候用大火炒莴笋吃起来才脆。莴笋不沾盐,加盐的时候少加点。 作者:...
蒜香莴笋片的做法 步骤1 新鲜莴笋一根,去皮洗净。 步骤2 用刀顺长切斜块。 步骤3 再切成均匀的菱形片。 步骤4 干辣椒,小葱切段,大蒜切片。 步骤5 炒锅点火入适量油烧热,入葱,蒜,干辣椒爆香。 步骤6 入莴笋片翻炒。 步骤7 改大火,边炒边加入盐,味精,糖,胡椒粉,味极鲜翻炒均匀。 步骤8 出锅装盘即可。
莴笋一根、蒜4瓣、盐、食用油、香油。操作 1、莴笋去皮，去根，去叶。2、莴笋切片，三毫米厚左右。3、烧一锅热水，加盐和油，水沸腾后放入莴笋片焯水约2分钟。莴笋一变色即刻捞出马上冲冷水。4、蒜切片，热锅放入适量食用油，放入蒜片，小火炒香。5、放入焯过水的莴笋片入锅，快炒1分钟，加少许盐调味。6...
蒜香莴笋 蒜香莴笋的做法步骤 1.莴笋削皮,洗净 2.莴笋,胡萝卜切成棱形,备点蒜蓉 3.热锅放油,下蒜蓉炒香 4.下胡萝卜,莴笋中火翻炒两分钟 5.调盐再炒匀 6.如图,完成了,关火。 7.上碟。 8.成品图。
蒜香莴笋的做法 步骤1 食材合影 步骤2 莴笋去皮洗净切狼牙棒,胡萝卜少许。大蒜小米辣切片。 步骤3 烧适量开水,放入莴笋胡萝卜焯水2分钟,捞出备用。 步骤4 热锅,放入色拉油,油热,放入大蒜小米辣,快速煸炒均匀 步骤5 放入莴笋胡萝卜,快速翻炒均匀 步骤6 ...
它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。食材 莴笋 一根 蒜瓣 2个 盐 少许 步骤/方法 1 准备材料，莴笋皮去掉 2 切薄片，蒜也切片 3 热锅冷油小火爆香蒜片 4 放入莴笋片和少许的盐稍微翻炒片刻就可以了 ...
今天我要和大家分享一道超级简单又美味的家常菜——蒜香莴笋。相信我,这道菜不仅做法简单,而且味道超级棒,绝对能让你一试成主厨! 准备工作 🥒 首先,咱们得准备好食材。你需要一根新鲜的莴笋,还有几瓣大蒜。先把莴笋去皮,切成薄片。然后,把大蒜剁成蒜泥,备用。
第1步、莴笋去皮洗净，切菱形片备用。第2步、炒锅上火放水烧开，放少许油盐，放入莴笋煮30秒左右捞出。第3步、放入凉白开水中投凉。第4步、炒股上火，加少许油烧热，放入蒜粒爆出香味。第5步、倒入控干水分的莴笋。第6步、略加翻炒，加少许盐。第7步、再加入鸡精，快速翻炒均匀，淋少许明油出锅装盘。第8...