1/4准备好所需食材:芥蓝洗净控干。 2/4热锅凉油,下入葱姜蒜爆香。 3/4下入芥蓝翻炒,下入适量盐,料酒。翻炒至成熟。 4/4出锅前放入切好的蒜末,滴两滴香油!一盘清爽的蒜蓉芥蓝就出锅啦! 小贴士 蒜蓉一定要出锅前再放,不能早放,否则就失去了应有的蒜香味。
1/11备齐食材。 2/11先把芥蓝芯摘出来,再把最后两片叶子,芥蓝头也摘出来。 3/11摘好后的芥蓝放到淡盐水里面浸泡二十分钟,去除残留的农药。 4/11蒜头用刀拍扁,剥掉外壳。切掉头尾,切碎。 5/11把芥蓝清洗干净,沥干水份。 6/11芥蓝头用刀切掉一公分左右,斜切薄片。 7/11锅热,倒比平时多一倍的花生油。油...
步骤1 芥兰笋削皮、去叶,切成滚刀块,蒜拍碎剁成蒜蓉; 步骤2 锅内依次放入油、蒜蓉、切好的主料以及其他调料和水; 步骤3 盖好锅盖,启动【干锅】功能; 步骤4 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀出锅即可。 蒜蓉芥蓝的烹饪技巧 1、芥蓝笋根部比较老,多削一些下来; 2、芥蓝笋是芥蓝的一种,根部较粗,叶子较细较...
芥蓝神马的最爱啦~ 蒜蓉炒芥蓝的用料 蒜蓉3个芥蓝8两 蒜蓉炒芥蓝的做法 步骤1 洗干净锅我是用电磁炉炒的,等锅热干后放油,等油热~丢进去蒜蓉~等锅烧开一点蒜蓉有点焦黄色再放青菜 步骤2 倒入芥蓝,翻炒几下,放适量的盐和鸡粉~再炒几下就可以出锅了 ...
蒜蓉炒芥蓝是一道以芥蓝为主要原料制作的菜品。食材明细 芥蓝 300克 蒜蓉 15克 盐 2克 鸡粉 2克 糖 2克 胡椒粉 1克 湿淀粉 少许 烹调油 10克 做法 1、把盐、鸡粉、糖、胡椒粉用少许水淀粉兑好碗芡。2、水开放入1克碱面。3、然后氽烫芥蓝去掉苦涩味。4、炒勺上火烧热，注入少许烹调油煸炒蒜蓉，蒜蓉煸...
原料:芥蓝、蒜瓣、盐、姜。 做法步骤: 第1步、芥蓝摘掉老叶清洗干净,准备蒜、姜; 第2步、蒜拍碎、姜切丝; 第3步、锅里烧开水,加盐、一小勺油,倒入芥蓝焯水2分钟; 第4步、芥蓝焯好水的样子; 第5步、锅里加油,油开倒入姜丝和蒜碎,炒到蒜碎微微发黄; 第6步、倒入焯好水的芥蓝,大火炒2分钟,加少许盐...
蒜蓉芥蓝的做法步骤 步骤1 蒜瓣儿拍碎,切成蒜蓉。锅预热加植物油(花生油,菜籽油等均可)少量。下蒜蓉和虾皮爆香,此时厨房顷刻间蒜蓉“飘香四溢”啊…… 步骤2 另备一小碗,加生抽、蚝油、糖。 步骤3 蒜蓉和虾皮成略呈金黄色,即可泼入料汁中,混合搅拌!
蒜蓉芥蓝的做法 1.备齐食材。 2.先把芥蓝芯摘出来,再把最后两片叶子,芥蓝头也摘出来。 3.摘好后的芥蓝放到淡盐水里面浸泡二十分钟,去除残留的农药。 4.蒜头用刀拍扁,剥掉外壳。切掉头尾,切碎。 5.把芥蓝清洗干净,沥干水份。 6.芥蓝头用刀切掉一公分左右,斜切薄片。
蒜蓉芥蓝的详细做法步骤:1、准备好所需食材:芥蓝洗净控干。 2、热锅凉油,下入葱姜蒜爆香。 3、下入芥蓝翻炒,下入适量盐,料酒。翻炒至成熟。 4、出锅前放入切...