1/17蒜苔洗净备用 2/17把蒜苔切段 3/17肉切片备用 4/17在把肉切丝 5/17放入碗里,加入料酒和淀粉 6/17在加入盐搅拌均匀 7/17腌十分钟 8/17锅加油,放入肉丝 9/17把肉丝翻炒均匀 10/17加入生抽 11/17成入盘里 12/17锅留炒肉丝的油,加入蒜苔 13/17翻炒均匀 14/17到入炒好的肉丝 15/17放入生抽,盐翻炒均匀 16/17加入鸡精翻炒均匀即可 17/17做好的蒜苔炒肉丝 小贴士 点击展...
1.蒜苔切段,锅里加清水烧开放入食盐,食用油,焯水捞出,胡萝卜切丝,葱姜蒜切末 2.在肉丝里加入一勺料酒,一勺食用油,一勺生抽,食盐,一勺淀粉,腌制15分钟 3.锅倒油烧热炒熟肉丝盛出来 4.锅里用余油爆香葱姜蒜,放入蒜苔胡萝卜炒熟 5.倒入肉丝,加入一勺生抽,一勺蚝油大火翻炒出锅 6.蒜苔炒肉丝来了本菜谱...
1 肉丝用料酒、盐、生抽腌一会 2 蒜苔切段、黑木耳切丝 3 起油锅煸炒肉丝变色 4 放入蒜苔、黑木耳、盐 5 放点生抽、老抽,稍放点开水 6 炒到断生即可
蒜苔炒肉丝的做法,蒜苔炒肉丝怎么做请看步骤:1.蒜苔清洗2.瘦肉切丝3.大蒜拍碎4.蒜苔备用5.热锅冷油,花椒粒爆香6.炒肉丝7.放大蒜末,耗油8.倒生抽扁炒变色,炒熟透9.放蒜苔10.翻炒均匀,倒一点清水便于入味...
蒜苔炒肉丝的做法,蒜苔炒肉丝怎么做请看步骤:1.准备一块猪里脊肉洗净2.切成细丝放碗中,加入料酒生抽蚝油调味,3.抓拌均匀腌制入味,备用4.起锅烧油,放入肉丝翻炒至变色5.加入蒜末小米辣炒香6.加入蒜苔翻炒片刻...
蒜苔炒肉丝的做法 步骤1 蒜苔洗净切段 沥干水分后 放入少许盐 搅拌均匀 腌制一小会儿 步骤2 精瘦肉丝加入少许料酒、生抽、盐、淀粉 搅拌均匀,腌制15分钟 步骤3 葱姜蒜切段丝片 同时备好花椒和黄豆酱 步骤4 热锅入油(稍微多一些) 步骤5 油温6、7成热时 ⚠️注意:把锅从火上移开,入肉丝 用锅铲把肉...
蒜苔炒肉丝的做法 步骤1 蒜苔焯水2分钟,加点盐和油能保持绿色色泽 步骤2 蒜苔切段,鸡胸肉切丝,蒜切片,切葱花,红椒切条 步骤3 鸡胸肉加盐、胡椒粉、花椒水、淀粉、来点油,抓匀腌制十五分钟 步骤4 三成油温下入鸡胸肉滑散 步骤5 另起锅,蒜片、葱花炒香,下入蒜苔炒至断生,下入鸡胸肉、红椒 步骤6 ...
蒜苔炒肉丝的做法步骤 点击查看大图 1.肉丝适量。 点击查看大图 2.适量盐,生抽,生粉,一点点蚝油。 点击查看大图 3.用筷子拌匀稍腌。 点击查看大图 4.锅内适量油烧温热。 点击查看大图 5.肉丝放入。 点击查看大图 6.用筷子快速划散。 点击查看大图 7.肉丝稍微变白关火盛出备用。 点击查看大图 8.锅内适量...
蒜苔炒肉丝的做法,蒜苔炒肉丝怎么做请看步骤:1.蒜苔洗净,浸泡半小时。2.切成小段。3.猪肉:肥的部分切小块,瘦的切肉丝。4.肥肉下锅,煸炒出猪油。捞出猪油渣,留底油。5.猪油炒大葱末和瘦肉丝,直至闻到香味...
第1步、蒜苔洗净,切寸段。第2步、蒜苔焯水半分钟,过凉水备用。第3步、猪瘦肉切丝,加食盐、蛋清、淀粉、清水上浆。第4步、炒锅内加底油,将肉丝滑散,等肉丝变白后出锅备用。第5步、葱切马蹄片,姜切丝,备花椒数粒。第6步、炒锅内放底油,葱、姜、花椒爆锅,加入肉丝,加料酒、酱油、食盐、清水煸炒。