1/17蒜苔洗净备用 2/17把蒜苔切段 3/17肉切片备用 4/17在把肉切丝 5/17放入碗里,加入料酒和淀粉 6/17在加入盐搅拌均匀 7/17腌十分钟 8/17锅加油,放入肉丝 9/17把肉丝翻炒均匀 10/17加入生抽 11/17成入盘里 12/17锅留炒肉丝的油,加入蒜苔 13/17翻炒均匀 14/17到入炒好的肉丝 15/17放入生抽,盐...
做法将做法保存到手机 1/7准备食材,蒜苔洗净切段备用 2/7葱姜蒜洗净切片,红椒切丁备用 3/7五花肉切丝,放入适量料酒,酱油,姜腌制15分钟 4/7锅中放油,待油加热冒烟,把花椒放入后,快速放入腌制好的肉丝翻炒 5/7肉快炒熟时加入葱蒜,红椒,翻炒 6/7葱香出来后加入蒜苔翻炒 7/7依次加入鸡精,姜粉,花椒粉翻...
做法步骤:1、瘦肉切丝,1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、少许白胡椒粉拌匀;腌制15分钟 2、蒜苔根部切掉,清洗干净,切成小段。3、热油,瘦肉炒熟,盛出;蒜末、小米辣、葱爆香,下蒜苔炒至断生。4、下瘦肉,加入1勺生抽、1勺蚝油、少许白砂糖、少许食盐、少许鸡精,翻炒入味,出锅。人生的快乐就是吃,唯有美...
蒜苔炒肉丝的做法,豆果美食为您提供蒜苔炒肉丝的做法图文步骤,了解蒜苔炒肉丝所需食材,掌握蒜苔炒肉丝的做法技巧,让您轻松做出蒜苔炒肉丝。
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蒜苔炒肉丝的做法 简介 昨天的晚饭,做了一道美味的蒜苔炒肉丝 食材 蒜苔 200克 猪肉 100克 料酒 4克 生抽 5克 盐 3克 油 适量 步骤/方法 1 蒜苔清洗干净然后切好 2 猪肉切成条 3 锅里加入油加入切好的猪肉 4 肉丝变至变色 5 炒至肉变色然后加入蒜苔 6 然后加入翻炒 7 大约翻炒两分钟 8 然后加入生...
第1步、蒜苔洗净,切寸段。第2步、蒜苔焯水半分钟,过凉水备用。第3步、猪瘦肉切丝,加食盐、蛋清、淀粉、清水上浆。第4步、炒锅内加底油,将肉丝滑散,等肉丝变白后出锅备用。第5步、葱切马蹄片,姜切丝,备花椒数粒。第6步、炒锅内放底油,葱、姜、花椒爆锅,加入肉丝,加料酒、酱油、食盐、清水煸炒。
蒜苔炒肉丝的做法 步骤1 蒜苔洗净切段 沥干水分后 放入少许盐 搅拌均匀 腌制一小会儿 步骤2 精瘦肉丝加入少许料酒、生抽、盐、淀粉 搅拌均匀,腌制15分钟 步骤3 葱姜蒜切段丝片 同时备好花椒和黄豆酱 步骤4 热锅入油(稍微多一些) 步骤5 油温6、7成热时 ⚠️注意:把锅从火上移开,入肉丝 用锅铲把肉...
做法将做法保存到手机 1.准备好所有材料。 2.将肉洗干净,切成肉丝。 3.肉丝中放入三片生姜、两勺老抽、适量生粉。 4.将肉丝和材料搅拌均匀,腌制10分钟。 5.将蒜苔洗净,切成一寸左右长的小段。(腌制肉的时候,处理蒜苔和青红辣椒) 6.切好青红辣椒。