葱花卷(16个)的做法 1.把面粉,盐,糖,泡打粉,酵母混合均匀,倒入水搅拌到没有干面粉,饧发十五分钟。 2.十五分钟后继续搅拌大概十分钟左右,再次饧发五分钟。 3.取出。桌面上撒干面粉。 4.按扁。 5.擀成长方形面片。 6.刷上花生油。 7.撒上葱花。 8.两边对折。 9.在刷花生油。 10.再折。 11.切成三...
葱花卷 8.7万点赞·284收藏 独家·2.3万浏览·1.2万做过·站内排名38.0万 中级 用料 发面团 葱花馅 做法将做法保存到手机 1/15葱叶一把 2/15切碎 3/15剁的碎一些 4/15加辣椒 5/15加盐 6/15拌匀 7/15这是发好的面团 8/15加些面粉揉匀 9/15擀成面片,加一点油,不需要太多 10/15拎起面片把油沾匀...
葱花卷的做法 步骤1 水➕白糖化开加入酵母静置一会儿倒入面粉里拌絮状,加入黄油揉成面团,保鲜膜包住放冰箱冷藏发酵!⚠️冷藏发酵!我晚上九点半和的面! 步骤2 第二天面团已发酵到两倍大,组织都是蜂窝,撒一些面粉揉面排气,揉到切开细腻无孔即可,五分钟揉面! 擀薄刷薄油,撒少量的盐,⚠️葱花用少量小...
葱花卷的做法 步骤1 如图备料金龙鱼糕点用小麦粉,面包用小麦粉,葱,葱白熬葱油,葱青切成葱花,再备一些熟黑芝麻。 步骤2 将熬好的葱油控出酥葱,微微放凉。 步骤3 将二款面粉分别称分好入厨师机,然后加入清水葱油细盐及白糖 步骤4 将面团揉好并醒发十五分钟左右,在案板上撒面粉,将面团取出重新揉一会。 步骤5 ...
家常葱花卷制作简单,老少皆宜。 作者: 雪 30分钟 咸鲜 中级用料 面粉 435克 温水 270ml 即发酵母 3克 小葱 适量 盐 适量 花生油 适量 十三香 适量 油纸 2张 做法 点击查看大图 1.准备面团材料。 点击查看大图 2.所有原料揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜,温室发酵至两倍大。 点击查看大图 3.手粘面粉在面...
葱花卷的做法,葱花卷怎么做请看步骤:1.把面粉,鸡蛋,酵母,水混合,揉成光滑的面团,醒发,小葱切断2.面发好后擀成长方形的饼3.倒油刷匀,上面洒葱段,盐4.如图5.从上往下卷,一定要压实卷紧6.卷到最后捏紧...
葱花卷的做法步骤 1.低筋面粉1000克 2.安琪酵母6克,无铝泡打粉6克,食用油少许,食盐适量,温水550克左右 3.面粉用刮板开窝 4.加入20克白糖,白糖可以辅助发酵,20克是吃不出甜的味道的,不喜欢可以不加 5.加入酵母和泡打粉 6.加入温水 7.先用手把白糖、酵母、泡打粉和温水化开...
葱花卷的做法,葱花卷怎么做请看步骤:1.【做法】: 1.把面粉、水、糖、酵母粉混合揉揉成光滑的面团,擀成长方形。 2.刷上油,盐、椒盐,或者其他自己喜欢的酱料,喜欢吃辣还可以加点辣椒粉,哈哈2.3.撒上葱花,把面片叠起来,叠几层也是比较随意,喜欢就好...
葱花卷的做法,葱花卷怎么做请看步骤:1.葱花卷2.挺好吃哒3.酵母加白糖混合,加入温水搅拌化开,倒入面粉揉成软硬适中面团,然后放入容器中盖上湿布发酵4.发酵成这个样子就可以啦5.加面粉揉成团6.擀开面,抹上油抹匀,再撒上盐面,根据自己口味加椒盐或是五香粉...
葱花卷，葱香浓郁，暄软好吃 葱花卷 By 芊芊_DOkzbcaviraI 原料：中筋面粉、温水、酵母、糖、猪油、葱花、熟白芝麻、食用碱、油、盐。做法步骤：第1步、葱清洗干净，葱加适量的水和一点点食用碱泡20分钟，捞出沥干水分，切成葱花，加少许油拌匀待用（这样处理好的葱，蒸好的花卷，葱能保持碧绿）。第2步、...