葱花卷 7.5万点赞 · 135收藏 独家· 2.3万浏览· 1.2万做过· 站内排名42.4万 打开APP收藏菜谱 软蓬蓬的白馒头加上油、盐、葱花,层次分明,那味道便是锦上添花了,喜欢吃面食的朋友这个花卷绝对会爱上。 作者: 夏天-再见 25分钟 家常味 中级 其他 其他 其他 用料 面粉 适量 水 适量 酵母 适量 油 ...
香哈菜谱为您提供葱花卷(16个)的做法图文步骤讲解,内附葱花卷(16个)的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及葱花卷(16个)的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
开始蒸,水开后十分钟即可起锅,不要焖 葱花卷的烹饪技巧 蒸锅内抹点油可以防粘,蒸好后要趁热取出。
葱花卷的做法 步骤1 如图备料金龙鱼糕点用小麦粉,面包用小麦粉,葱,葱白熬葱油,葱青切成葱花,再备一些熟黑芝麻。 步骤2 将熬好的葱油控出酥葱,微微放凉。 步骤3 将二款面粉分别称分好入厨师机,然后加入清水葱油细盐及白糖 步骤4 将面团揉好并醒发十五分钟左右,在案板上撒面粉,将面团取出重新揉一会。 步骤5 ...
葱花卷的做法 简介 下班回家急匆匆的发面切葱做花卷，虽然面活的有点软，味道依然很好 食材 中筋面粉 2斤 水 1勺 葱 2根 干酵母 6克 油 1勺 盐 少许 鸡蛋 一个 方法/步骤 1 把面粉，鸡蛋，酵母，水混合，揉成光滑的面团，醒发，小葱切断 2 面发好后擀成长方形的饼 3 倒油刷匀，上面洒葱段，盐 4...
葱花卷的做法步骤 1.低筋面粉1000克 2.安琪酵母6克,无铝泡打粉6克,食用油少许,食盐适量,温水550克左右 3.面粉用刮板开窝 4.加入20克白糖,白糖可以辅助发酵,20克是吃不出甜的味道的,不喜欢可以不加 5.加入酵母和泡打粉 6.加入温水 7.先用手把白糖、酵母、泡打粉和温水化开...
葱花卷的做法,葱花卷怎么做请看步骤:1.把面粉,鸡蛋,酵母,水混合,揉成光滑的面团,醒发,小葱切断2.面发好后擀成长方形的饼3.倒油刷匀,上面洒葱段,盐4.如图5.从上往下卷,一定要压实卷紧6.卷到最后捏紧...
做法 1.把中筋面粉、酵母粉、泡打粉、细砂糖放入搅拌盆中混匀,再把其他材料加入揉成面团,揉到表面光滑即可。 2.将面团桿成长方形面皮 3.将沙拉油抹匀面皮表面,再撒上盐与葱花。 4.将面皮较长的两侧卷起成长条圆筒状。 5.将圆筒切成8等份,再用筷子从每一份中间压下到底即成花卷。 6.将成型的花卷放入蒸笼...
简介 我家爱吃葱花卷，隔段时间就会做一次。这次采用一次发酵的方法，面团中加了点泡打粉，先整形后发酵，比通常做法节省很多发酵时间，花卷口感松软，非常好吃。食材 中筋面粉 500克 水 280克 酵母 3克 泡打粉 2克 糖 15克 葱花 适量 盐 适量 食用油 适量 步骤/方法 1 泡打粉、酵母、白糖放在盆中水搅拌 2 ...