葱姜蒜都属于调味蔬菜类别,同时也是人们日常生活中常用的辛辣食物。 葱:多年生草本植物,叶子圆筒形,中间空,鳞茎圆柱形,开小白花,种子黑色,是常见蔬菜或调味品。 姜:多年生草本植物,叶子披针形,花冠黄绿色,通常不开花。根状茎黄褐色,有辣味,是常用的调味品,也可入药。 蒜:草本植物,花白色,叶和花轴(蒜薹)嫩时可以...
葱姜蒜属于蔬菜,葱姜蒜是家庭常见的调味料。葱含有刺激性气味,可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱,花果期在4~7月。姜可鲜食,也可制作成酱菜,主要品种有仔姜、南山姜、沙姜等等,花期秋季。蒜原产亚洲西部或欧洲,花葶和鳞茎均供蔬食,花期七月。葱姜蒜的介绍 葱为百合科葱属多年生草本植物,...
葱、姜、蒜属于蔬菜类别。蔬菜(vegetables)是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,是人们日常饮食中必不可少的食物之一。可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。蔬菜在贮藏中仍然是有生命的机体。需要抵抗不良环境和致病微生物的侵害,保持品质,减少损耗,延长贮藏期。因此,在贮藏中必须...
葱姜蒜属于什么类别? 葱姜蒜同属多年生草本植物,百合科类。辛辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。西汉时从西域传入我国,经人工栽培繁育深受大众喜食。有消炎杀菌、补血补肾的功效。不过不宜多吃,容易上火。
葱姜蒜属于什么类别大蒜,大葱,生姜属于蔬菜类,其实从生姜大蒜的功能上分,生姜和大蒜又是一种调料品,因为我们无论做什么菜都少不了放生姜和大蒜来提味或者提鲜,每样中都少不了生姜大蒜,所以从功能上说生姜和大蒜又是一种调料品,是属于调料类,葱含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C以及钙、铁、镁等多种...
葱姜蒜属于什么类别.doc,PAGE PAGE 1 葱姜蒜属于什么类别 葱姜蒜属于蔬菜,葱姜蒜是家庭常见的调味料。葱含有刺激性气味,可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱,花果期在4~7月。姜可鲜食,也可制作成酱菜,主要品种有仔姜、南山姜、沙姜等等,花期秋季。蒜原产亚洲西部或欧洲
葱姜蒜属于蔬菜,葱姜蒜是家庭常见的调味料。葱含有刺激性气味,可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱,花果期在4~7月。姜可鲜食,也可制作成酱菜,主要品种有仔姜、南山姜、沙姜等等,花期秋季。蒜原产亚洲西部或欧洲,花葶和鳞茎均供蔬食,花期七月。葱姜蒜的介绍葱为百合科葱属多年生草本植物,...
葱姜蒜属于什么类别 葱姜蒜属于蔬菜,葱姜蒜是家庭常见的调味料。葱含有刺激性气味,可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱,花果期在4~7月。姜可鲜食,也可制作成酱菜,主要品种有仔姜、南山姜、沙姜等等,花期秋季。蒜原产亚洲西部或欧洲,花葶和鳞茎均供蔬食,花期七月。