姜葱牛肉 作者:素心缘 用料 牛肉 400克 大葱 2根 姜 1块 红椒 3条 蚝油,生抽,海鲜酱,麻油 各少许 白糖 少许 白胡椒粉,鸡精 少许 做法步骤 1、将牛肉横纹切片,用生抽,麻油,生粉,腌制30分钟,姜切片,大葱切斜段,红椒切块状待用。2、用?油1汤匙,海鲜酱半汤匙,生抽1汤匙,麻油少许,白糖少许,...
1/10准备好食材 2/10牛肉切好然后用生粉生抽胡椒粉料酒盐抓腌10分钟 3/10生姜和葱切好 4/10锅中放入适量油烧热 5/10放入牛肉去炒 6/10炒好后盛出 7/10锅中留底油把葱生姜放去爆香 8/10接着放入炒好的牛肉 9/10加入适量的盐翻炒均匀入味即可 10/10成品图 小贴士 牛肉用生粉腌制一会会比较嫩 作者:...
姜葱炒牛肉的做法 步骤1 碗中加入1勺淀粉,5勺清水,搅拌均匀备用;牛肉切薄片后加入沙茶酱半勺,薄盐生抽1勺,少许白糖,2勺淀粉水抓均匀,然后加入适量花生油,再次抓均匀后腌制20分钟 步骤2 往剩余淀粉水中加入1勺蚝油,搅拌均匀备用 步骤3 锅中加入适量花生油,先加入姜条翻炒,然后再加入葱白和蒜片翻炒出香味 步...
原料:牛肉、葱片、姜片、青椒、蚝油、海鲜酱、生抽、芝麻油、花雕酒、白糖、生抽、芝麻油、淀粉。做法步骤:第1步、牛肉切横纹片,放入生抽,芝麻油,淀粉,拌匀腌制10分钟。第2步、青椒和姜切片。第3步、大葱也切片。第4步、锅内放油,爆香葱姜和青椒,下牛肉片翻炒至变色,把调好的一小碗酱料汁直接倒进去...
葱姜炖牛肉 葱姜炖牛肉是一道以牛肉、土豆为主料,葱姜、大料等为配料制作而成的美食。做法 1.煮牛肉的时候先要整块冷水下锅,然后在切小块,冒水的时候放一些醋,这样肉会很烂。2.放入葱姜大料煮 3.一个小时后 4.3个小时后煮好了,肉很烂,满屋子飘香 ...
做法将做法保存到手机 1/9将牛肉横纹切片,用生抽,麻油,生粉,腌制30分钟,姜切片,大葱切斜段,红椒切块状待用。 2/9用?油1汤匙,海鲜酱半汤匙,生抽1汤匙,麻油少许,白糖少许,清酒1汤匙,将酱汁全部放在小碗中搅匀待用。 3/9锅中放入橄榄油,倒入牛肉片炒匀盛出待用。 4/9炒锅洗净,放入橄榄油2汤匙,爆香姜片。
1.牛肉切横纹片,放入生抽,芝麻油,淀粉,拌匀腌制10分钟。2.青椒和姜切片。3.大葱也切片。4.锅内放油,爆香葱姜和青椒,下牛肉片翻炒至变色,把调好的一小碗酱料汁直接倒进去,煮一下即可。
姜葱牛肉的做法 步骤1 把食材洗干净,牛肉切块,姜切块,香葱切段备用。 步骤2 牛肉用适量盐,酱油,生粉一点点腌制十分钟 步骤3 热锅放两勺油,姜跟葱头下锅略炒一下。 步骤4 把腌制好的牛肉下锅爆炒两三分钟左右下葱段翻炒,起锅出炉。 姜葱牛肉的烹饪技巧 ...