1/10准备好食材 2/10牛肉切好然后用生粉生抽胡椒粉料酒盐抓腌10分钟 3/10生姜和葱切好 4/10锅中放入适量油烧热 5/10放入牛肉去炒 6/10炒好后盛出 7/10锅中留底油把葱生姜放去爆香 8/10接着放入炒好的牛肉 9/10加入适量的盐翻炒均匀入味即可 10/10成品图 小贴士 牛肉用生粉腌制一会会比较嫩 作者:...
1.准备好食材 2.牛肉切好然后用生粉生抽胡椒粉料酒盐抓腌10分钟 3.生姜和葱切好 4.锅中放入适量油烧热 5.放入牛肉去炒 6.炒好后盛出 7.锅中留底油把葱生姜放去爆香 8.接着放入炒好的牛肉 9.加入适量的盐翻炒均匀入味即可 10.成品图
姜葱炒牛肉的做法 步骤1 碗中加入1勺淀粉,5勺清水,搅拌均匀备用;牛肉切薄片后加入沙茶酱半勺,薄盐生抽1勺,少许白糖,2勺淀粉水抓均匀,然后加入适量花生油,再次抓均匀后腌制20分钟 步骤2 往剩余淀粉水中加入1勺蚝油,搅拌均匀备用 步骤3 锅中加入适量花生油,先加入姜条翻炒,然后再加入葱白和蒜片翻炒出香味 步...
这样炒牛肉,肉质嫩滑,香气扑鼻!姜葱炒牛肉 这是葱与牛肉的较量,简单的这种配料反而更能让人回味。原料:牛肉、香葱段、姜丝、生抽、生粉、花生油、黑胡椒粉、糖、老抽、蚝油、盐、鸡精。做法步骤:第1步、牛肉清洗干净,冷藏过后更好切薄片。切好的牛肉放盆里,加姜丝,黑胡椒粉,盐,糖,鸡精,一点生粉...
1.牛肉洗净切薄片,切好的牛肉用油盐生粉腌好。姜切片,葱,香菜切段备用。2.开火热锅,把姜片白锅炒干水分再放油爆香放葱白一起爆香倒入牛肉加入适量料酒翻炒均匀。3.炒到8成熟加入蠔油,盐调味即可。4.香……
子姜 一小块 葱 适量 牛里脊肉 300克 盐 适量 油 适量 生抽 适量 生粉 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 做法 点击查看大图 1.准备好食材 点击查看大图 2.牛肉切好然后用生粉生抽胡椒粉料酒盐抓腌10分钟 点击查看大图 3.生姜和葱切好 点击查看大图 4.锅中放入适量油烧热 点击查看大图 5.放入牛肉去炒 点击查...
姜葱炒牛肉 加入采购清单 10~30分钟|切墩(初级) 牛腱子肉300克 、 白糖适量 、 大蒜适量 、 蚝油适量 、 胡椒粉适量 、 葱适量 、 粗姜丝适量 、 洋葱半个 、 生抽适量 、 淀粉水适量 、 香菜1根 烹饪步骤 步骤1/5点击查看大图 牛肉切片备用
姜葱炒牛肉的做法 步骤1 5斤牛肉洗净。 步骤2 加姜汁、葱汁、料酒、生抽、淀粉,加少量清水用筷子顺一个方向搅打上劲,水加个两三次,每次少量水,使劲搅打上劲,这是让牛肉炒出来水嫩的关键。 步骤3 取出要炒的量,大概400克,其余继续装袋放冰箱冷冻,待要吃的时候取出解冻即可。
姜葱炒牛肉 1人浏览 0人做过APP中查看更多做法 作者: 杨_sox2 用料 姜 姜葱炒牛肉的做法步骤 步骤1 菜谱创建时间:2025-01-18 17:29:29 打开App收藏 豆腐鲜虾菇菌汤 评分7.9 1160 人做过 朋友建议我开个小馆子😅😅香辣鱼块太香了🔥 评分8.1 350 人做过 比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸...