👉② 酒庄名,这里大家要记住一个词 “chateau”,在法语里是城堡的意思,在葡萄酒标上就是酒庄的意思。带有 “chateau” 的,一般都是酒庄酒,这就意味着这瓶酒有实实在在的厂家,不是贴标酒或者酒商委托生产的代理酒,品质通常更有保证呢。👍 👉③ 年份也会影响酒的价格哦。对于普通人来说,记住这点:便宜...
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葡萄酒标签(wine label)是一种识别酒类的标签。包含品种、名称、年份、等级、产区等多项信息,有助于消费者了解葡萄酒的品质和特色。看懂标签方法 在酒瓶上通常可以看到的标签有两种,一种是原产国酒厂的酒标签(就是一般所说的正标),另一种则是进口商或者是原产国酒厂按进口商及政府的规定附上的中文酒标签...
7、背标:背标通常包含酒庄的详细信息、酒款特点、配餐建议等。很多葡萄酒的“中文背标”可以分辨出酒是原瓶原装进口还是国内灌装、是否有食品添加剂(通常背标原料一栏只有葡萄汁和二氧化硫的葡萄酒是没有任何添加剂的纯正葡萄酒。)8、等级:旧世界每个国家都有严格的分级制度,如西班牙的DOC、意大利的DOCG和法国的...
1.葡萄酒世界 2.酒标的基本信息 3.不同产区酒标 4.动物君建议 1.葡萄酒世界 由于葡萄酒新世界与旧世界的酒标信息不同,因此了解到葡萄酒这一新一旧两大阵营是非常重要的。 旧世界一般泛指老牌葡萄酒生产国,大约从2000年前就开始酿造葡萄酒,主要集中在欧洲,其历史悠久,有着严格的等级划分制度,最著名的国家有法国...
3️⃣ 葡萄酒等级(原产地保护标签) 🏅 欧盟对葡萄酒产地和酿造方式有严格的法律规定。例如,法国AOC等级的葡萄酒要求使用的酿酒葡萄原材料必须是当地种植的法定品种,且整个酿造过程,包括装瓶、贴标都必须在酒标上标注的地点以内完成。4️⃣ 酒庄分级 🎯...
酒精度在葡萄酒的正标及背标往往都有体现。酒精度可以作为选择葡萄酒的其中一个指标,但不能完全体现酒的质量:首先不同类型的酒,酒精度不一样,例如意大利Asti起泡酒往往就在9.5度左右;其次不同产区的酒,由于气候不同,甚至同产区年份不同,酒精度也不一样,例如,澳大利亚整体酒精度...