1.帮助消化: 葡聚糖酶可以分解膳食纤维中的β-葡聚糖,促进营养物质的吸收。 人体内摄入的植物性食物常含有大量的非淀粉多糖,这些成分如果不被分解,会对消化过程产生影响。 通过分解这些纤维成分,葡聚糖酶在减轻胃肠负担及改善肠道健康方面发挥重要作用。 2.提高食品加工效率: 在面包制作过程中,添加葡聚糖酶可以分...
葡聚糖酶是一种从真菌中提取的酶类物质，也被称为β-葡聚糖酶（β-1,3-1,4-葡聚糖酶），是内切酶的一种。常用于治疗关节炎或作为保健 葡聚糖酶广泛存在于微生物、植物和动物中。根据来源不同，β-葡聚糖酶可分为真菌葡聚糖酶、细菌葡聚糖酶、植物葡聚糖酶和动物葡聚糖酶。其中，真菌葡聚糖酶是研究...
产品名称 葡聚糖酶 产品类型 葡聚糖酶 型号 食品级 有效成分含量 99% 是否进口 否 包装规格 25kg 存储条件 阴凉干燥处 主要成分 葡聚糖酶 产品用途 酶制剂 产品等级 食品级 产地 成都 保质期 24个月 执行标准 国标 CAS 见包装 品牌 葡聚糖酶 价格说明 价格:商品在爱采购的展示标价,具体...
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β-葡聚糖酶介绍β-葡聚糖酶是生物降解β-葡聚糖的水解酶，属于水解酶类，能够水解β-1，3-葡聚糖和β-1，6-葡聚糖，广泛应用于食品、酿造、饲料、医药和环保等领域。一、β-葡聚糖酶的来源和分类β-葡聚糖酶广泛存在于微生物、植物和动物中。根据来源不同，β-葡聚糖酶可分为真菌葡聚糖酶、细菌葡...
葡聚糖酶主要用途 2022年11月21日 葡聚糖酶葡聚糖酶:β-葡聚糖酶(β- 1,3 - 1,4 葡聚糖酶)。它是采用 Bacillus Lichenifomis 菌株经过液态深层发酵制得,该酶是一种内切酶,专一作用于β-葡聚糖的 1,3 及 1,4 糖苷键,产生 3 - 5 个葡萄糖单位的低聚糖及葡萄糖。该产品可以有效分解麦类和谷类...
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