作为葡萄牙文化的重要符号之一，布满了各色图案的葡式碎石路（Calçada Portuguesa）广受全世界的赞誉，成为了该国最具代表性的艺术品之一。据历史记载，碎石路最早源自美索不达米亚平原，后来传到古希腊、古罗马等地，但铺砌技艺公认葡萄牙最好。葡萄牙在本土及前殖民地巴西、澳门等地，均用碎石铺砌广场及步行道，这已...
Alheira 如果说所有的葡式香肠都拥有悠久的历史,那么alheira无疑是其中之最,它的出现方式就很具有创造性。15世纪的葡萄牙,犹太人受到迫害被迫皈依基督教。这些新基督徒必须遵守其他基督徒的传统,也就是食用猪肉,但猪肉是犹太法中所禁止的。或许是为了更好的伪装,alheira就此诞生,只是不用猪肉,取而代之的是禽肉。 ...
葡式船桥（Portuguese bridge）是机动游艇上的一个结构元素，如同优雅的侧翼，守护着上层建筑的前端。它是一个相当高的侧面，为甲板上层的建筑提供了一道坚固的屏障。在这道屏障与甲板的交汇处，留有一片宽敞的空地，供人们悠然漫步。葡式船桥仿佛侧甲板的自然延伸，两者相互辉映，葡式船桥的主要目的是建立一个安全区...
在澳门这个多元文化的城市里，葡式烤乳猪成为了连接不同人群的一道桥梁。无论是本地居民还是外来游客，无论是中国人还是外国人，都对这道菜有着共同的喜爱。在品尝这道美食的过程中，人们不仅能够感受到美食带来的愉悦和满足感还能结交新朋友、分享彼此的故事和文化背景从而拉近了人与人之间的距离建立了深厚的友谊。...
一、葡式蛋挞 。葡式蛋挞是澳门的代表性小吃之一，也是游客必买的伴手礼。蛋挞皮酥脆，蛋挞馅滑嫩，口感十分丰富。在澳门的街头巷尾，您几乎可以随处找到这款美味的小吃，而且每家店铺的口感和做法都有所不同，让人流连忘返。二、猪扒包 。其次，我们要提到澳门的著名猪扒包。这是一种独特的三明治，猪扒包由烤得...
葡萄牙海鲜饭这一道菜,几乎是所有给国人推荐的葡菜中接受度最高的,除非是对海鲜过敏,许许多多的国人非常容易就能喜欢上这道菜的独特味道。 葡式海鲜饭又是不同于他邻国的西班牙海鲜饭,正宗的西班牙海鲜饭有些偏干,米饭粒还略有夹生,而多汤汁的葡式海鲜饭更像是稀饭,它由高汤、西红柿、洋葱和多种海鲜炖煮而成...
奶粉做葡式蛋挞 简介 酥烤的蛋挞，嫩滑的心该文章来自豆果美食达人作者默﹏浅忆δ 食材 奶粉 100g 温水 520克 鸡蛋 5个 糖 100g 大蛋挞皮 30个 步骤 1 温水，奶粉，白糖调匀，备用 2 鸡蛋打散备用 3 蛋液加入牛奶里，搅拌均匀，最好在去下泡泡，蛋挞液就做好咯 4 蛋挞液倒λ蛋挞皮中，八分满即可。5...
葡式蛋挞之所以被称为“葡式”，是因为它在葡萄牙有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。在葡萄牙语中，“蛋挞”被称为“Pastéis de nata”，意为“奶油馅的糕点”。这种糕点在葡萄牙的街头巷尾随处可见，成为了葡萄牙人民日常生活中的一部分。当葡式蛋挞传入其他国家时，人们便将其称为“葡式蛋挞”，以彰显其独特的...
葡式甜点是指来自葡萄牙的甜点，它们通常具有丰富的口感和独特的风味。葡式甜点通常是以蛋黄、糖、面粉等为主要材料制成，同时还可能包括奶油、果仁、水果等。葡式蛋挞（Pastel de Nata）是的葡式甜点之一，它是一种小巧精致的葡式蛋挞，馅料是以蛋黄、糖、奶油、香草等为基础制成的。这种甜点馅料细腻柔软，配合...
今天,将从见面礼节、拜访礼仪、宗教信仰、交谈禁忌四个方面,和你分享葡萄牙的礼仪风俗。 【见面礼节】 1. 如何问候? 最常见、最恰当的问候方式是shake handsfirmly,有力地握手。比较要好的男士之间,会先握手,同时拥抱或亲拍一下对方的背部。和女士握手的时候,需要等女士先伸出手。亲朋好友之间,亲吻脸颊更常见; ...