葛薯又称为凉薯,生吃葛薯有清热解暑、健胃消食、止咳祛痰等功效和作用。葛薯的根状茎粗大,具有不规则分支,外皮呈现棕褐色,较平滑,断面会出现浅黄色,不易折断。1、清热解暑:葛薯中含有丰富的水分、碳水化合物、膳食纤维等,生吃后可以促进胃肠道蠕动 葛薯煲汤的功效与作用 王志明主治医师 江西省中西医结合医院 三甲 葛...
根据《神农本草经》的记载,葛薯可以生津止渴,解毒,尤其适合在炎热的天气里食用。葛薯的性味甘凉,归脾胃肺经,能够解肌退热,生津止渴,活血通脉,止泻、解酒毒等。特别是夏日里容易上火,煲一碗葛薯汤,不仅清热解毒,还能让身体舒服很多。不过要注意的是,葛薯除了块根部分可以食用,其他部分是有毒的,大家一定要小心使用。 ...
葛薯煲汤具有补充营养、促进代谢、解肌退热、生津止渴、升阳止泻等功效与作用,建议在医生的指导下规范使用。 1、补充营养:葛薯里面含有蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,煲汤食用之后可以起到补充营养作用。 2、促进代谢:葛薯里面含有大量的膳食纤维,能够增加胃肠道的蠕动,可以加速身体的新陈代谢。 3、解肌退...
凉薯,原产于美洲中部,现代的墨西哥、哥伦比亚一带。大约于万历年间,也就是明朝后期(1593年左右)的时候传入我国的。在之后的400年多年的时间里,凉薯在中国生根发芽,遍布全国各地。凉薯又叫凉瓜、土瓜、土萝卜,也有得地方叫它葛瓜、葛薯,因为它和葛同为豆科植物,而且植株的相似度也很高,故而得名。凉薯为豆...
【食材】排骨、葛薯、红枣、枸杞、姜、花生油、盐 【制作步骤】第一步:将排骨洗净剁成段,姜切成片,红枣、枸杞洗净备用。第二步:将葛薯削皮洗净,切成小方块备用。一般一个葛薯就够用了,如果您的家人多,可以多切点。第三步:往锅中放入清水,加入几片姜,再将排骨放进去,将排骨过下血水,然后就可以捞出...
葛薯的学名其实是豆薯,它属于豆科植物,原产于热带美洲,现在在东半球的热带地区也很常见。不同地区对它的称呼也不一样,有的叫白地瓜,有的叫凉薯,还有的叫沙葛或者地萝卜。它是一种藤本植物,长得像爬藤一样。葛薯的块根肥大,外皮是淡黄色的,里面的肉质却是洁白的,非常好看。
🥦葛薯的营养价值 水分足,热量低,吃起来毫无负担,减肥的小伙伴们也可以放心吃。 膳食纤维高,对于通便可是有一手,再也不怕便秘啦! 维C含量高,增强免疫力,让你身体棒棒的!🍲食用方法与注意事项 食用方法多样,生吃、凉拌、清炒、炖汤、蒸煮样样都行,想怎么吃就怎么吃。
葛薯是豆科、豆薯属草质缠绕藤本植物,别称地瓜、沙葛、凉薯等,原产于中美洲热带地区,后由西班牙人传入菲律宾,再后来可能从新罗经海道传入我国,现我国南方地区普遍都有栽培。葛薯广西人又称之为“凉薯”,可以生吃,清爽甘甜多汁,生津止渴,也可以煲汤,炒菜。小编推荐几种韶关家乡的做法供小伙伴参考交流。葛薯炒...
在网上买的葛薯苗到了,趁着今天天气不错把它们种下~又是充实的一天呢!作物快快长大吧~, 视频播放量 85、弹幕量 0、点赞数 3、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 三亩田田, 作者简介 从今天起,关心粮食和蔬菜,我有三亩田地,春种夏长、秋收冬藏。陌生人
葛薯,这种无核的食材,以其脆嫩多汁的口感著称。它不仅富含大量水分和碳水化合物,还含有丰富的糖类、蛋白质以及多种矿物质。此外,葛薯还是维生素C的宝库,为人体提供充足的营养。无论是生吃还是熟食,葛薯都能展现出其独特的美味。葛薯不仅美味可口,还具有诸多益处。它不仅能清热祛火,还能养阴生津,为人体带来清凉...