教您葛粉包汤怎么做,如何做葛粉包汤 1.将葛粉研成末,盛入盆内。八果馅加适量凉开水揉匀,搓成160个小馅丸,放入葛粉盆内滚匀葛粉,盛入漏勺内,放入沸水锅内汆一下,再倒入葛粉盆内滚匀葛粉。依上法操作连续3次,至馅丸粘不上葛粉为止,制成生粉包。 2.锅内加清水烧沸,放入生粉包,煮至浮出水面至熟。每碗...
葛粉包汤制作方法如下:首先,将葛粉研成细末,盛入盆内备用。接着,将八果馅与适量凉开水混合揉匀,搓成160个小馅丸,然后将这些馅丸放入葛粉盆中,滚匀葛粉。之后,将滚过葛粉的馅丸放入漏勺中,再将漏勺放入沸水中快速氽一下,取出后再次滚上葛粉。这一过程需要重复三次,直至馅丸不再粘上葛粉。
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