准备食材:西兰花，鲜香菇，蒜末，小米辣，黑胡椒粉。做法步骤:1、西兰花剪成小朵放入盐水中，加入食盐和淀粉，浸泡十分钟，再清洗干净沥干水分备用。鲜香菇也浸泡片刻，然后切成薄片备用。2、起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入西兰花焯水煮至断生，再捞起来沥干水分备用。3、起锅烧油，油热后放入香菇翻炒...
二、凉拌黄瓜豆芽 准备食材:黄瓜，绿豆芽，蒜末，小米辣，辣椒面。做法步骤:1、凉拌酱汁:碗中放入蒜末、白芝麻、小米辣和辣椒面，浇上热油激发出香味，再加入生抽、陈醋，搅拌均匀即可。2、黄瓜表面撒上食盐，搓洗干净后刨成丝。绿豆芽清洗干净。3、起锅烧水，水开后放入绿豆芽焯水煮熟，然后捞起来沥干水分。4、...
6.锅内加入油烧热，下入蒜片爆香，再下入海鲜菇和木耳一起翻炒，翻炒1-2分钟。7.下入鸡蛋块和尖椒条一起翻炒均匀，加入蚝油和盐，大火翻炒均匀，关火，盛出即可，一道色香味俱全的家常素菜小炒就做好了。【木耳炒白菜】所需材料: 大白菜4-5叶、黑木耳（干）1把、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、...
香菇油菜，一道用香菇、油菜制作的家常素菜，以其营养丰富的特点和简单的制作方式，成为了许多人餐桌上的必备佳肴。香菇营养价值很高，被称为“百菇之王”；油菜则是一种常见绿色蔬菜，两者搭配在一起，不仅营养丰富，而且色泽鲜亮。制作香菇油菜时，要先将香菇和油菜分别洗净后切成适口的块状和段状，用开水焯烫后沥...
直到鸡蛋熟透即可。7、出锅装碗：将煮好的番茄鸡蛋汤舀入碗中，即可食用。这些菜肴不仅味道美味，而且富含营养，适合孩子的成长需求。每道菜肴都简单易学，让我们一起为他们烹饪出美味又营养的素菜吧！有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们最大的鼓励！
如果你想减轻脾胃负担，推荐你吃这八道荤素搭配的常素菜，一周吃七次都不会腻，有肉有菜营养搭配，均衡饮食，健康养身体，提高身体免疫力，安稳过一年四季。一、西兰花胡萝卜炒鸡蛋 准备食材:西兰花，胡萝卜，鸡蛋，蒜末。做法步骤:1、西兰花剪成小朵放入盐水中浸泡一会儿，再清洗干净。胡萝卜削掉外皮，清洗干净...
大鱼大肉靠边站，推荐八道清爽的素菜，好吃不腻，营养丰富老少皆宜，下面一起来看看这八道素菜的家常做法吧！一、黄瓜拌豆腐 准备食材:黄瓜，嫩豆腐，蒜末，小米辣，白芝麻，香菜。做法步骤:1、黄瓜表面撒上食盐和淀粉，搓洗干净后切成小块。嫩豆腐切成小块。2、凉拌酱汁:碗中放入蒜末、小米辣和白芝麻，浇上热油...
因此，入冬以后，八道比肉好吃的素菜别错过，道道营养丰富成本低，养胃助消化。接下来，我分享一下做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。一、韭菜炒香干 食材准备：韭菜、香干、蒜末、干辣椒。做法流程：1.韭菜清洗干净，然后切成小段备用，接着把香干切成小条备用，再切好蒜末和干辣椒。2.起锅烧油，油热以后...
冬天干饭除了吃肉之外，八道开胃素菜也可常安排，不仅营养美味，而且比肉菜还下饭。接下来，我来教你们这八道素菜怎么做，喜欢的朋友们，咱们一块儿动手学学呗！一、香辣豆泡 准备食材: 豆泡、青红椒、蒜末、葱段。做法步骤:先把豆泡一刀两断，留着备用，接着把青红椒、蒜末和葱块切成小段。拿个碗，倒点生抽...
推荐六道家常素菜：清炒山药、西兰花炒香菇、香煎豆腐、豆泡炒辣椒、干煸豆角和胡萝卜包菜炒鸡蛋。这些素菜营养丰富，制作简单，既美味又健康，非常适合夏季食用。一、清炒山药以山药为主料，口感脆嫩，富含黏液蛋白和多种维生素，有助于滋养脾胃。材料：山药 300克（去皮切片）；胡萝卜 50克（切片，可选）；青椒 1...