1、蛋白质高的食物:鸡蛋、牛奶、肉类(如牛肉、羊肉、鸡肉等)、鱼类、虾类、豆腐等; 2、富含膳食纤维的食物:全谷物、燕麦、蔬菜(如菠菜、芹菜等)、水果(如猕猴桃等)、豆类等; 3、维生素C含量高的食物:柑橘类水果(如橙子、柚子等)、草莓、红辣椒等; 4、富含抗氧化物质的食物:浆果类水果(如蓝莓、覆盆子等)、...
存在于发酵豆制品(豆豉、豆酱、酱油、豆腐乳)之中。另外,紫菜和海藻类食物中均含有维生素B12,人体对维生素B12需要量极少,每日摄取维生素B12量是2mcg,只要注意搭配,就绝不会缺乏。存在于水果、蔬菜之中。也可以选购好的维生素B12补充剂来补充! 维生素C:保持血管健康...
二、菠菜——绿色的营养库 菠菜是一种营养丰富的绿叶蔬菜,含有大量的维生素A、维生素C、维生素K以及铁、钙等矿物质它不仅是补铁的好帮手,还能有效预防夜盲症、保护视力。菠菜中的叶酸含量丰富,对孕妇来说尤为重要,可以有效预防胎儿神经管畸形。 三、鳄梨(牛油果)——健康的脂肪来源 鳄梨因其独特的口感和营养价值而...
【富含黄酮类化合物的食物】 花青素:存在于红色、蓝色、紫色的浆果中,比如蓝莓、草莓、树莓等。 黄酮醇:在西兰花、苹果、洋葱中含量较高。 黄酮:在辣椒、欧芹中含量丰富。 黄烷酮:如柚皮素,在柑橘类水果中存在。 异黄酮:在豆类食品中...
它蕴含大量B-胡萝卜素，从而转化成维生素A，仅仅一杯（约150克）小南瓜，其维生素A含量已大幅超越人体每日所需，足足高出300%！第7位：羽衣甘蓝（15376 IU）羽衣甘蓝这「超级食物」一向出名营养多，一杯（约67克）羽衣甘蓝的维生素A含量，已是人体所需的200% 第6位：胡萝卜（16705 IU）每当讲起对眼睛好，又...
这里有 16 种食物可能值得尊贵的超级食品称号。1。深色绿叶蔬菜 黑暗绿叶蔬菜(DGLVs) 是极好的营养来源，包括叶酸、锌、钙、铁、镁、维生素c 和纤维。使 DGLVs 如此强大的部分原因是它们有可能降低你患慢性疾病的风险，包括心脏病和 2 型糖尿病 (1可信源, 2可信源)。它们还含有高水平的抗炎化合物，称为类胡...
还有一种食物就是大虾。大虾与鱼肉还不同，因为鱼类分为淡水鱼和咸水鱼，大虾的生活环境就是大海之中。大虾在海中生长，它们体内蕴含着丰富的微量元素和矿物质元素。建议在烹饪手法上食用清水煮比较好，可以锁住其养分不流失。周所周知，牛肉当中所包含的蛋白质含量在肉类之中可以说是最高的了。因为牛群基本都生活...
黑芝麻是常见的食材之一，其营养价值非常高。食用黑芝麻可以补充所需维生素，并促进红细胞生长。此外，黑芝麻中还含有丰富的花青素，具有抗氧化的作用。经常食用黑芝麻可以有效缓解因长期熬夜而导致的皮肤衰老和油腻，减少皱纹的生成，是被公认为美容养颜的食物。养生黑芝麻糊是一道美味又营养的食品。首先，将平底锅洗净...