1.供能:碳水化合物、脂肪和蛋白质是提供人体能量的重要物质,它们被身体消耗后,产生能量。 2.维持身体基本功能:例如水分、矿物质等对于人体细胞、组织和器官的正常运转至关重要。此外,氨基酸、磷脂等营养物质也是构成细胞和组织的重要组成部分。 3.帮助合成新物质:营养物质参与合成DNA、RNA等基因物质,以及血液、激素、...
1. 供给能量：营养物质中糖类、脂肪和蛋白质都可以提供能量，其中糖类是最经济和最主要的能量来源。2. ...
1.提供营养:营养素是人体从各种食物中获得身体所需要的一些营养物质,通过吸收这种营养物质,可以有效地为人体其他器官提供所需要的营养。 2.提供能量:营养素中所包含的能量和热量可以有效地维持人体的运转和生理功能,并且还可以维持机体的生长和发育。 3.促进肠道蠕动:营养素中所包含的膳食纤维可以在体内促进肠道蠕动,...
一、蛋白质 蛋白质是人体细胞的基本组成部分，对于生长发育、细胞修复和免疫功能具有重要意义。蛋白质主要由氨基酸组成，其中有9种氨基酸是人体必需的。蛋白质的主要食物来源有肉类、鱼类、蛋类、奶制品、豆类和坚果。蛋白质的作用：1. 生长发育：蛋白质是儿童、青少年和孕妇等重要群体的必需营养素，有助于促进生长发育。
人体必需的六大营养素包括糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐。 一、糖类(碳水化合物) 碳水化合物是人体最主要的热量来源,参与许多生命活动,是细胞膜及不少组织的组成部分,维持正常的神经功能,促进脂肪、蛋白质在体内的代谢作用。 二、脂肪 脂肪是组成人体组织细胞的一个重要组成成分,它被人体吸收后供给热量,是...
不同的营养素在身体中发挥着各种不可或缺的作用：能量供给：碳水化合物、蛋白质和脂肪提供能量，确保身体正常运作。细胞生长和修复：蛋白质对于细胞生长和组织修复至关重要。免疫系统支持：维生素和矿物质有助于维持免疫系统的正常功能，帮助身体抵抗感染。骨骼健康：钙、维生素D和其他矿物质对骨骼健康至关重要。心脏健康...
大白菜的营养价值较高,含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、脂肪以及微量元素等,功效与作用包括促进消化、利尿、提高免疫力等。 1、促进消化 大白菜中含有较多粗纤维,此类物质可促进胃肠蠕动,从而提高消化功能,促进排便。
营养素的意义，它不是一个补品，而是人体进行生理反应的过程当中所需要的元素，是人体构造所需要的原材料。也就是说，营养给我们的身体作为能量来源，提供大致三个方面的作用。第一，提供给你日常所有活动的能量来源，你跑你跳，你哭你笑，你焦虑你压力，你工作你生活，所有活动的能量支持。第二，营养是你身体内...
二、作用: 1.人体构造的主要成份,水占成人体重的50%～60%; 2.营养物质的溶剂和运输的载体; 3.调节体温和润滑组织。 蛋白质 一.概述 蛋白质是一切生命的物质基础,约占人体总重的20%,占总固体量的45%,是构成和制造肌肉、血液、皮肤、骨骼等多种身...