1.供能:碳水化合物、脂肪和蛋白质是提供人体能量的重要物质,它们被身体消耗后,产生能量。 2.维持身体基本功能:例如水分、矿物质等对于人体细胞、组织和器官的正常运转至关重要。此外,氨基酸、磷脂等营养物质也是构成细胞和组织的重要组成部分。 3.帮助合成新物质:营养物质参与合成DNA、RNA等基因物质,以及血液、激素、...
1.提供营养:营养素是人体从各种食物中获得身体所需要的一些营养物质,通过吸收这种营养物质,可以有效地为人体其他器官提供所需要的营养。 2.提供能量:营养素中所包含的能量和热量可以有效地维持人体的运转和生理功能,并且还可以维持机体的生长和发育。 3.促进肠道蠕动:营养素中所包含的膳食纤维可以在体内促进肠道蠕动,...
1. 供给能量:营养物质中糖类、脂肪和蛋白质都可以提供能量,其中糖类是最经济和最主要的能量来源。2. ...
一、蛋白质 蛋白质是人体细胞的基本组成部分,对于生长发育、细胞修复和免疫功能具有重要意义。蛋白质主要由氨基酸组成,其中有9种氨基酸是人体必需的。蛋白质的主要食物来源有肉类、鱼类、蛋类、奶制品、豆类和坚果。蛋白质的作用:1. 生长发育:蛋白质是儿童、青少年和孕妇等重要群体的必需营养素,有助于促进生长发育。
2、营养用来修补身体受损组织,药物用来暂时控制疾病的症状,可能造成身体更严重的损伤。 3、假设老鼠在墙上打了一个洞,药就是用来杀老鼠的,老鼠杀掉了,可洞还在,还会有新的老鼠来,那营养就是用来补洞的。 4、营养针对所有人,药物只针对病人。 5、营养没...
营养对人体健康的作用 人体需要持续摄入营养维持生命活动。营养不足或过剩都会影响健康状态,长期失衡直接导致疾病发生。营养摄入讲究科学搭配,日常饮食需考虑食物种类与数量平衡。能量供给是营养最基础的作用。碳水化合物分解为葡萄糖,成为细胞活动的主要燃料,类似汽车需要汽油驱动。蛋白质分解成氨基酸参与细胞修复与生长,...
黄酮的营养健康价值 研究表明,黄酮类化合物具有抗心脑血管疾病、抗氧化、抗衰老、镇痛、抗炎、抗肿瘤、抗病毒等多种功效,对人体健康起着重要作用。抗心脑血管疾病的作用。可通过降低毛细血管的通透性、降血脂、降血压,对心血管系统起调节作用。新鲜的黑色和绿色葡萄可以保护心脏,主要是由于清理血液和防止胆固醇斑块...
维生素B6可促进镁元素进入细胞,这2种营养素同时服用更有益。 镁可影响其他矿物质吸收。因此,长期服用镁剂,应补充其它综合矿物元素,服用时间隔开来。 钙可干扰镁的吸收,但这种作用太小,不足以影响镁缺乏。 与药物等相互关系 服用下列药物时,可能降低...
各种营养元素的作用 以下是人体必需的七大营养元素(碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水和膳食纤维)的作用、主要来源及缺乏影响的详细解析:作用:提供能量:是大脑、肌肉等器官最直接的供能物质,每克碳水化合物可产生4 千卡能量。节约蛋白质:若碳水化合物摄入不足,身体会分解蛋白质供能,导致蛋白质浪费...