原料：鲈鱼、萝卜、姜片、葱、稻米油、鸡精、盐、胡椒粉、料酒。做法步骤：第1步、备好食材：如图，鲈鱼清洗划几刀备用，萝卜洗净去皮切成块备用，姜片，葱段备好。第2步、热锅冷油，下鲈鱼煎至两面金黄色，下美片葱白煸香。第3步、放入萝卜块翻炒均匀。第4步、加入适量热水，料酒及生抽及适量盐大火烧开转中...
萝卜鲈鱼汤的做法,萝卜鲈鱼汤怎么做请看步骤:1.鲈鱼洗净切段,用厨房纸巾擦干净2.萝卜削皮,切滚刀块3.不粘锅加热后,倒入少量油,放入鱼块,两边煎黄4.砂锅加水,倒入萝卜,放入葱姜,料酒,大火烧开,转小火煨10分钟...
第1步、萝卜去掉两头，清洗干净，切成萝卜片，锅里放清水加少许盐烧开，把切好的萝卜放到锅里焯水，焯水可以去掉萝卜的辣气，只留萝卜的鲜味，放盐可以让萝卜保留漂亮的绿色，萝卜变色后捞出过凉水，充分凉透沥干水分备用。第2步、鲈鱼先去鳞和内脏，再清洗干净沥干水分，在鲈鱼背上切几个花刀，让鲈鱼更能入味，...
1 鲈鱼洗净切段，用厨房纸巾擦干净 2 萝卜削皮，切滚刀块 3 不粘锅加热后，倒入少量油，放入鱼块，两边煎黄 4 砂锅加水，倒入萝卜，放入葱姜，料酒，大火烧开，转小火煨10分钟 5 倒入鲈鱼，加点白胡椒粉。继续煨50分钟，加点盐 6 炖出来的鱼汤雪白，味道 非常的好 注意事项 鱼汤要奶白，鱼要煎，煮鱼要...
萝卜焖鲈鱼的做法 步骤1 萝卜切滚刀片,放沸水里煮15分钟,捞出备用。 步骤2 切好的鲈鱼块加盐和淀粉抓拌均匀,下油锅炸到表面金黄酥脆,捞出来备用。 步骤3 五花肉下锅煸出油,放蒜头翻炒出香味。 步骤4 再放萝卜、鲈鱼,加适量清水和食材齐平。最后加1大勺黄豆酱,盖上锅盖焖煮5分钟。
1、鲈鱼洗净切段，用厨房纸巾擦干净。2、萝卜削皮，切滚刀块。3、不粘锅加热后，倒入少量油，放入鱼块，两边煎黄。4、砂锅加水，倒入萝卜，放入葱姜，料酒，大火烧开，转小火煨10分钟。5、倒入鲈鱼，加点白胡椒粉。继续煨50分钟，加点盐。6、炖出来的鱼汤雪白。小贴士 鱼汤要奶白，鱼要煎，煮鱼要用热水。...
无奈菜市场商铺那天没开张,换成鲈鱼做道下饭菜吧。萝卜丝烧鲈鱼,口味非常棒! By 爱写日记的奶爸奶妈 用料 鲈鱼1条 红皮萝卜 1个 葱姜 适量 小米辣 半根 老抽 适量 生抽 少许 蒜蓉辣酱 1匙 白糖3.5匙 盐2克 香菜1根 料酒1勺 做法步骤 1、准备 2、看到变化了吧 3、鱼下油锅煎两面,下葱姜,米...
【萝卜焖鲈鱼】01.萝卜切滚刀片,放沸水里煮15分钟,捞出备用。,11.切好的鲈鱼块加盐和淀粉抓拌均匀,下油锅炸到表面金黄酥脆,捞出来备用。,21.五花肉下锅煸出油,放蒜头翻炒出香味。,31.再放萝卜、鲈鱼,加适量清水和食材齐平。最后加1大勺黄豆酱,盖上锅盖焖煮5分钟。,41
鲈鱼炖萝卜的做法 简介 “鲈鱼通常都会清蒸或是松鼠鱼，今天来做汤，再放些萝卜还真不错呢，去腥味可以放白胡椒粉，好吃的味道。”食材 鲈鱼 2条 萝卜 1个 油 适量 白胡椒 少许 盐 适量 蚝油 4克 方法/步骤 1 鲈鱼清洗干净，2 萝卜切片，先炒一下，去掉萝卜的辣气，3 重新爆香，加水放入...