萝卜鲈鱼汤的做法,萝卜鲈鱼汤怎么做请看步骤:1.鲈鱼洗净切段,用厨房纸巾擦干净2.萝卜削皮,切滚刀块3.不粘锅加热后,倒入少量油,放入鱼块,两边煎黄4.砂锅加水,倒入萝卜,放入葱姜,料酒,大火烧开,转小火煨10分钟...
鲈鱼萝卜汤 By 石榴树2008 鲈鱼加萝卜一起做汤,鲜美补钙又营养,还能润燥哦。原料:鲈鱼、萝卜、葱、食用油、料酒、蚝油、白胡椒粉、姜。做法步骤:第1步、萝卜去掉两头,清洗干净,切成萝卜片,锅里放清水加少许盐烧开,把切好的萝卜放到锅里焯水,焯水可以去掉萝卜的辣气,只留萝卜的鲜味,放盐可以让萝卜保留...
小贴士 这次我片出的鱼肉部分是拿来做清蒸鲈鱼了,如果喜欢的话也可以在鱼汤煮开后加入切好的鱼皮滑进汤里也可以的哦!俺个人喜好做即可,我选择的是鲈鱼两吃,所以鱼皮没有下到汤里的
步骤1 首先是材料的准备,鲈鱼去内脏(可以买鱼时先让卖鱼阿叔帮忙处理好),鲈鱼表明划几刀,洗干净后用厨房纸吸干表面水分,白萝卜半根切丝,葱跟香菜切小段。 步骤2 锅里煮开水,白萝卜下锅焯水三分钟 步骤3 白萝卜捞起备用 步骤4 热锅下油,下鲈鱼中火煎一到两分钟 步骤5 两面煎至金黄 展开全部 步骤6 下开...
1 鲈鱼洗净切段,用厨房纸巾擦干净 2 萝卜削皮,切滚刀块 3 不粘锅加热后,倒入少量油,放入鱼块,两边煎黄 4 砂锅加水,倒入萝卜,放入葱姜,料酒,大火烧开,转小火煨10分钟 5 倒入鲈鱼,加点白胡椒粉。继续煨50分钟,加点盐 6 炖出来的鱼汤雪白,味道 非常的好 注意事项 鱼汤要奶白,鱼要煎,煮鱼要...
萝卜丝鲈鱼汤 作者:吴式煮餸 用料 鲈鱼一条 白萝卜一个 香菜适量 姜片适量 油少许 盐少许 做法步骤 1、鱼买回来清洗凉干 2、片出鱼骨和鱼肉 3、白萝卜切丝 4、起锅热油下姜片和鱼头鱼骨煎香 5、入开水和萝卜丝一起煮开 6、等汤变白后即可下盐调味和放入香菜末 7、鲜美的鱼汤出锅了 (观看...
步骤1 热锅凉油下姜片 然后把鱼块两面微煎 倒入开水大火烧开 把萝卜切丝 下入鱼汤中 盖上锅盖继续大火煮到汤成奶白色 下盐和味精调味 最后下芹菜 出锅 下葱花 可以开吃咯 鲈鱼萝卜汤的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【鲈鱼萝卜汤】01.鱼头鱼尾洗干净,用料酒(我是米酒)腌制2分钟,11.相应配菜洗干净准备好,几片姜。 1,下油烧热,放鱼,不拨动,差不多后翻面继续。 2,然后加水加萝卜,过一会儿加菇,加锁盖。 3,差不多后加盐,加点米酒,再撒上香菜。…
鲈鱼萝卜汤的做法,豆果美食为您提供鲈鱼萝卜汤的做法图文步骤,了解鲈鱼萝卜汤所需食材,掌握鲈鱼萝卜汤的做法技巧,让您轻松做出鲈鱼萝卜汤。
紫苏香菜萝卜鲈鱼汤 5.1万人浏览 · 1510人收藏 · 人做过 夏麦的私家小厨 时间:30分钟 食材清单 鲈鱼一条、紫苏1棵、白萝卜半个、香菜2根、姜四片、蒜适量 烹饪步骤