1/15准备材料 2/15菠萝去皮去芯切小块 3/15将菠萝肉放锅里加入白糖和水煮开 4/15改中小火一边煮一边搅拌,至菠萝软烂 5/15用少量水将白凉粉冲调开 6/15将白凉粉倒入锅中拌匀煮开 7/15现在先做菠萝汁果冻,筛些汁水在小冰块格,稍冷就成了菠萝汁果冻 8/15我下面配了点黑凉粉一起吃很可口啊! 9/15现在...
1.先说菠萝糖汁的来历,把切好片的菠萝与糖混合好腌上6小时以上, 腌好的菠萝放在炉上,小火煮1小时左右 2.煮好的菠萝,常温静置一夜,过滤出糖汁,就是这样啦,不是捡的 3.菠萝糖汁、鱼胶粉、椰蓉 4.把菠萝糖汁小火煮沸 5.下鱼胶粉 6.把鱼胶粉煮至完全溶化 7.用盘子装起,冷却后放置冰箱 8.一夜后取出,看...
菠萝果冻的用料 菠萝果冻的做法 步骤1 1.准备以上食材,菠萝切小丁,白糖20克'白凉粉25克备用。 步骤2 2.锅中准备500克左右的水,将白糖倒进去搅拌均匀。 步骤3 3.白糖融化变小泡后,倒入白凉粉。【也可以放吉利丁片/吉利丁粉】 步骤4 4.搅拌均匀后,煮开,放入切好的菠萝。 步骤5 5.准备一个空碗。 步骤6 ...
自制菠萝果冻，Q弹爽滑，口香浓郁 自制菠萝果冻 By 花鱼儿 原料：白凉粉、菠萝、凉开水、开水、白糖。做法步骤：第1步、食材：白凉粉、菠萝。第2步、在保鲜盒中倒入20克白凉粉。第3步、随后，加入适量的凉开水。第4步、搅拌稀释。第5步、接着，加入3勺白糖。第6步、倒入250毫升刚烧开的开水。第7步、边倒边...
菠萝果冻的做法步骤 步骤1 在菠萝的1/5处切开,切去顶做盖子用,用水果刀在四周划一圈使皮和果肉分离 步骤2 注意底部切透了,用水果刀把菠萝肉挖出,菠萝肉切丁用盐水浸泡备用 步骤3 把菠萝丁放入料理机中加入少许纯净水,打成菠萝汁备用 步骤4 打好的菠萝汁过滤一下,只要菠萝汁,果渣不要,然后倒入不沾锅中 ...
硅胶模具里先放入菠萝丁,再倒入晾凉的糖水。放入冰箱冷藏最少4小时。 步骤8/9点击查看大图 脱模。 最后一步点击查看大图 晶莹剔透的菠萝果冻,是不是很诱人啊! 小贴士 糖水与吉利丁粉的比例为10:1. 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
菠萝果冻的做法步骤 点击查看大图 1.准备材料 点击查看大图 2.菠萝去皮去芯切小块 点击查看大图 3.将菠萝肉放锅里加入白糖和水煮开 点击查看大图 4.改中小火一边煮一边搅拌,至菠萝软烂 点击查看大图 5.用少量水将白凉粉冲调开 点击查看大图 6.将白凉粉倒入锅中拌匀煮开 点击查看大图 7.现在先做菠萝汁果冻,...
菠萝果冻 菠萝果冻的做法 1.先说菠萝糖汁的来历,把切好片的菠萝与糖混合好腌上6小时以上, 腌好的菠萝放在炉上,小火煮1小时左右 2.煮好的菠萝,常温静置一夜,过滤出糖汁,就是这样啦,不是捡的 3.菠萝糖汁、鱼胶粉、椰蓉 4.把菠萝糖汁小火煮沸 5.下鱼胶粉...
1.先说菠萝糖汁的来历,把切好片的菠萝与糖混合好腌上6小时以上, 腌好的菠萝放在炉上,小火煮1小时左右 点击查看大图 2.煮好的菠萝,常温静置一夜,过滤出糖汁,就是这样啦,不是捡的 点击查看大图 3.菠萝糖汁、鱼胶粉、椰蓉 点击查看大图 4.把菠萝糖汁小火煮沸 点击查看大图 5.下鱼胶粉 点击查看大图 6.把鱼...