1.菠萝去皮,放水(或盐水)中浸泡,防止菠萝口味发涩,切块备用;柿子椒洗净去籽,撕成小块备用。 2.猪里脊肉洗净切成小块,放料酒、胡椒粉、五香粉、少许盐、淀粉腌制二十分钟左右。 3.鸡蛋打散搅拌成蛋液,倒入腌制好的肉中,抓匀。 4.撒入适量面粉、淀粉,继续抓匀,使每一块肉都沾满面粉和淀粉。 5.油锅烧热,放...
菠萝炒咕噜肉是一道由五花肉、菠萝等为原材料制作而成的菜品，功效为增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌。材料 猪肉、菠萝、鸡蛋、小番茄、青椒 调料 番茄酱、白醋、盐、生粉、糖、料酒 做法 1、猪肉切成小方块，放进大碗；2、加入1小勺盐；3、加入1小勺生粉；4、加入1小勺料酒，搅拌均匀，腌15分钟；5、菠萝切成小...
1.所需食材备用。2.里脊肉改刀成小块,放入少量油,盐,淀粉,料酒,白胡椒粉腌制片刻。3.准备适量面粉。4.肉块里磕入一个鸡蛋。5.搅拌均匀备用。6.锅中入油五成热,肉块裹满面粉下锅炸至金黄捞出控油。……
1 1️⃣、准备好主要食材：菠萝，里脊肉，这里菠萝切好后用盐水浸泡待用，然后再把里脊肉切成小方块状，用生抽，轻微盐，鸡精，胡椒粉抓拌均匀，一旁待用；再准备做挂酱，加入三勺玉米淀粉，打入一个鸡蛋，一勺清水，一勺花生油，搅拌均匀到表面无颗粒的面糊，再倒入腌制好的里脊肉进去使每块肉都均匀裹上...
菠萝咕噜肉的做法,菠萝咕噜肉怎么做请看步骤:1.准备食材2.里脊肉切成小块,打入一个鸡蛋、一勺胡椒粉、一大勺木薯淀粉抓匀,腌制十分钟。 调酱汁:碗中加入两勺糖一大勺番茄酱一勺盐一勺淀粉半碗清水搅拌均匀备用...
1 1️⃣、准备好主要食材：菠萝，里脊肉，这里菠萝切好后用盐水浸泡待用，然后再把里脊肉切成小方块状，用生抽，轻微盐，鸡精，胡椒粉抓拌均匀，一旁待用；再准备做挂酱，加入三勺玉米淀粉，打入一个鸡蛋，一勺清水，一勺花生油，搅拌均匀到表面无颗粒的面糊，再倒入腌制好的里脊肉进去使每块肉都均匀裹上...
1.准备食材。菠萝,青椒,红椒,猪里脊肉,番茄沙司。 2.青椒、红椒清洗干净,改刀切成小块。 3.猪里脊肉改刀切片或菱形块。 4.菠萝取果肉,切成小块放入盐水中浸泡10-20分钟,去除酸涩。 5.肉片里加一勺食盐、一勺料酒、一勺胡椒粉、半勺白糖腌制30分钟左右。
菠萝咕噜肉的做法 步骤1 准备一个可爱的菠萝 ... 步骤2 菠萝、青红椒 切块 备用 ... 步骤3 里脊肉切梅花条,刀被拍嫩(这步是为了让肉更入味鲜嫩),再切块 ,加入蛋清、料酒、姜汁、盐、清水,腌制15分钟 步骤4 腌好后裹面粉 ... 步骤5 热油
菠萝咕噜肉的做法步骤 点击查看大图 1.首先准备好材料,面粉,冰糖,菠萝,番茄酱,鸡蛋,瘦肉或者五花肉 点击查看大图 2.瘦肉提前切片,用盐腌制 点击查看大图 3.菠萝削皮后,切成自己喜欢的块状 点击查看大图 4.菠萝削皮后,切成自己喜欢的块状,用盐水浸泡十五分钟左右(菠萝,做菜用不完的,可以当水果吃哟) 点击查看大图...