香哈网为您提供了菠萝咕咾肉的做法大全介绍,包括菠萝咕咾肉的做法大全图文步骤详解,并详细说明菠萝咕咾肉的做法所需时间和用料,让您轻松学会菠萝咕咾肉的家常做法。
菠萝咕咾肉的做法 步骤1 凉开水中加入少许盐,菠萝切成块,放入盐水中浸泡10分钟以上。 步骤2 里脊肉切成长条或块,自己随意,放入胡椒粉,盐,料酒,搅拌,然后打入一个鸡蛋,少许淀粉,充分搅拌,静置备用。 步骤3 锅内加入色拉油或花生油均可,稍多一些,烧至七八成热,入腌好的肉,小火慢慢炸,防止炸糊。炸至金黄出...
菠萝咕咾肉 菠萝咕咾肉的做法 1.姜,蒜洗净切片;葱切葱花;胡萝卜、黄瓜洗净切成拇指大小的滚刀块,菠萝去皮洗净同切成拇指大小的滚刀块备用。 2.里脊肉洗净,切成拇指大小的滚刀块,放入5克盐,10克料酒,少许葱姜,腌制15分钟。 3.用白糖50克,白醋30克,盐5克,淀粉10克加少许清水,调成料汁备用。 4.锅内放水,水...
家常菠萝咕咾肉 6237人浏览 · 30人收藏 · 人做过嗨琴难度:配菜(中级) 时间:15分钟 食材清单里脊肉 200克 、 菠萝 150克个 、 青椒 1个 、 生抽 2勺 、 白糖 适量 、 醋 适量 、 盐 适量 、 料酒 适量 烹饪步骤1/6 点击查看大图 准备好食材备用,菠萝在热水中炒一下 2/6 点击查看大图 把肉...
家常菠萝咕咾肉的做法 简介 今天带来的是家常菠萝咕咾肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 里脊肉 200克 菠萝 150克个 青椒 1个 生抽 2勺 白糖 10克 醋 1勺 盐 少许 料酒 1勺 方法/步骤 1 准备好食材备用，菠萝在热水中炒一下 2 把肉切丁，放少量料酒，盐，生抽腌制十五分钟 3 把鸡蛋和玉米淀粉搅拌...
菠萝咕咾肉的做法,菠萝咕咾肉怎么做请看步骤:1.菠萝切小块用淡盐水泡一泡,青红椒切小块2.梅花肉会比里脊肉嫩很多,又不像五花肉那么腻,我特别喜欢用梅花肉。肉切小块用盐,白胡椒粉,料酒腌一下3.带一次性手套把调料抓匀再打入一个鸡蛋,加1勺淀粉,多抓几下尽量让蛋液被
1.处理肉:将猪梅肉切成小肉丁块,这样吃起来一口一个。加入盐、料酒,用手抓匀,腌制10分钟;腌好后打入一颗鸡蛋,搅拌均匀再洒一点干淀粉,用手抓匀,这样处理能使炸出来的肉更嫩,成色更漂亮。 2、准备一盘干淀粉,将处理好的肉丁揉成球状,放入盘中裹上一层干淀粉。 3、开炸:锅中倒油,开大火烧至6成热后转...
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